无标题无名氏No.62815647

2024-06-19(三)21:59:08 ID: 2yn238W (PO主)

爆炒羊头肉

无标题无名氏No.62953795

2024-07-02(二)12:40:54 ID: 2yn238W (PO主)

鸡胸肉一斤切指头粗的条，腌料：柠檬两片切碎，盐，糖，少许胡椒粉，咖喱粉，香叶一片揉碎，干桂花一小撮，揉捏三四分钟，保鲜膜封上备用。腌制四小时以上，洗去腌料，撒入粗研磨的孜然粒抓匀，裹粉炸。炸粉：面粉和玉米淀粉对半，加入适量泡打粉，第一遍裹匀，放置三分钟，快速浸水捞出，裹第二遍。第二遍可以加入面包糠。裹匀后摊开静置三四分钟，150℃油温下锅，全程中大火，炸到表皮金黄。
鹰嘴豆泥：鹰嘴豆50克左右，泡发，高压锅压熟捞出冷凉备用。大蒜四瓣，柠檬一片，去皮去籽，盐，糖，鸡精少许，鲜薄荷叶七八片，花生酱两勺（吃饭勺），全部加入粉碎机。加少许柠檬苏打水（凉开水也可），打成泥。

无标题无名氏No.62953798

2024-07-02(二)12:41:13 ID: 2yn238W (PO主)

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无标题无名氏No.63036674

2024-07-10(三)12:39:36 ID: 2yn238W (PO主)

酸菜鱼酸菜鱼

无标题无名氏No.63036699

2024-07-10(三)12:41:33 ID: 2yn238W (PO主)

一条火头20，半斤多虾14，鱿鱼6块，酸菜2块，鸭血2块，豆芽1块。。做出一锅零一汤碗。。感觉一家三口够吃两天了

无标题无名氏No.63258020

2024-07-29(一)18:06:37 ID: 2yn238W (PO主)

青椒鸡翅

无标题无名氏No.64098603

2024-10-17(四)11:01:22 ID: 2yn238W (PO主)

核桃仁，腰果仁，空气炸锅用烤笼旋转烘焙，一百五十五度十五分钟，拿出来放凉，五百克果仁三百克白砂糖的配比，水炒糖浆到变成浅红色，加入果仁翻匀，放在准备好的抹了油的容器里趁热压实，放凉。坚果部分可以替换自己喜欢的。

无标题无名氏No.64098608

2024-10-17(四)11:02:02 ID: 2yn238W (PO主)

家常菜，红白豆腐（鸭血炒嫩豆腐）

无标题无名氏No.64098622

2024-10-17(四)11:02:57 ID: 2yn238W (PO主)

羊杂粉！