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料理


你们都是吃货!

本版发文间隔为15秒


无标题无名氏No.50367948

2022-07-07(四)22:14:31 ID: brvA8ys 回应

广州生存记录再来,两年前发的没了,连载了两年呢。
现在已经是个小社畜了

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无标题无名氏No.66602981

2025-07-18(五)04:04:09 ID: fv1BMJG

晚餐,狮子头,鸡胗

无标题无名氏No.66609257

2025-07-18(五)20:54:15 ID: fv1BMJG

午餐

无标题无名氏No.66610416

2025-07-18(五)22:55:26 ID: fv1BMJG

早餐

无标题无名氏No.66610423

2025-07-18(五)22:56:57 ID: fv1BMJG

早餐

无标题无名氏No.66611468

2025-07-19(六)01:22:57 ID: fv1BMJG

晚餐 咖喱鸡 葱拌牛肉,番茄炒蛋


无标题无名氏No.66523755

2025-07-09(三)00:44:26 ID: wbaNGLS 回应

阴暗社畜日常进食记录

day1
早餐:力大狮豆奶
午餐:一个真空包装卤蛋
晚餐:力大狮豆奶
烤肠
福鼎肉片汤

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无标题无名氏No.66571788

2025-07-14(一)20:54:20 ID: wbaNGLS (PO主)

day7
早餐:优酸乳一盒 蛋饼一片
午餐:真空包装卤蛋一个
晚餐:四果汤一碗 盐酥鸡一份 烤面筋两根

无标题无名氏No.66589790

2025-07-16(三)19:19:49 ID: wbaNGLS (PO主)

day8
(补昨天的)
早餐:力大狮豆奶
午餐:豆干三片 云片糕小袋装一袋
晚餐:两个鸡腿 半盒饭

无标题无名氏No.66590420

2025-07-16(三)20:38:06 ID: wbaNGLS (PO主)

day9
早餐:力大狮豆奶
午餐:全鸡一只
晚餐:碗仔面一碗 咖啡一杯

无标题无名氏No.66601786

2025-07-17(四)23:33:44 ID: wbaNGLS (PO主)

day10
早餐:南国椰子水一盒
午餐:酸梅汤
晚餐:福鼎肉片 手磨豆干两条 奥利奥三片

无标题无名氏No.66610460

2025-07-18(五)23:00:42 ID: wbaNGLS (PO主)

day11
早餐:力大狮豆奶 奥利奥五片
午餐:云片糕小袋装一袋 小袋装鸡蛋干两条
晚餐:吮指原味鸡一块,黄金脆皮鸡一块
最近KFC有个套餐是24块钱5个鸡块还是挺值的,买了一桶,剩下的三块留着明天吃,顺便说句那个巴克斯风味的酱汁我还挺喜欢


无标题无名氏No.65313401

2025-02-18(二)10:52:50 ID: 9m0Lf99 回应

馒头夹榨菜

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无标题无名氏No.66603090

2025-07-18(五)06:17:02 ID: 9m0Lf99 (PO主)

>>No.66602091
串首65,现在在67~69之间浮动
刚刚称68.2㎏(;´Д`)

爱吃不是罪,我就是太懒得动了,用卧床的运动量摄入重体力劳动的热量

无标题无名氏No.66603233

2025-07-18(五)07:46:30 ID: 9m0Lf99 (PO主)

早上 7:30
面包、牛奶
早餐,-7

无标题无名氏No.66605441

2025-07-18(五)13:03:00 ID: 9m0Lf99 (PO主)

中午 12:40
青椒炒蛋、米饭、香蕉、普洱茶
午餐,-5

无标题无名氏No.66609614

2025-07-18(五)21:31:36 ID: 9m0Lf99 (PO主)

晚上 20:20
烤生蚝3个、章鱼烧、1L水
晚餐,-0

无标题无名氏No.66609938

2025-07-18(五)22:00:55 ID: 9m0Lf99 (PO主)

7月18日
1.运动
走了3.5公里
2.生活习惯
①无排便,无腹胀;食量正常;营养全面,吃了辛辣、冰的
②11点睡凌晨3点醒,总共睡了4h,睡眠不足
③今天情绪差,烦躁

补充:晚上去夜市买好吃的,人特别多,地方狭窄拥挤,很闷热。走了一会觉得头晕目眩,烦躁恶心,吃完东西回家缓了半小时还是好难受( ゚ᯅ 。)
去喝冰水吹空调冲冷水澡,再也不想挤人多的地方


无标题无名氏No.63811761

2024-09-18(三)12:17:41 ID: 7F1JA29 回应

广州社畜选择在吃东西的时候一锅乱炖,堂堂连载

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无标题无名氏No.66576888

2025-07-15(二)11:58:15 ID: 7F1JA29 (PO主)

咸鸡+豆干炒肉+上海青
昨晚就吃了小番茄

无标题无名氏No.66586546

2025-07-16(三)12:00:35 ID: 7F1JA29 (PO主)

烤鸭饭+兰花干+卤蛋+青菜
昨晚是水瓜+杏鲍菇+鸡蛋汤,不出意外的话今晚也是

无标题无名氏No.66595262

2025-07-17(四)11:59:50 ID: 7F1JA29 (PO主)

烧鸭+卤菜+鸡蛋+包菜
怎么都没什么能吃的

无标题无名氏No.66604923

2025-07-18(五)11:58:07 ID: 7F1JA29 (PO主)

酸豆角肉丸+土豆蒸排骨+苦瓜炒肉+绍菜
昨晚吃的凉菜,太热了

无标题无名氏No.66608190

2025-07-18(五)18:34:44 ID: 7F1JA29 (PO主)

黄瓜+白菜苔+肉丸+水饺5个
人类将在台风来的时候有胃口


无标题无名氏No.63595386

2024-08-28(三)15:32:53 ID: AcmV17M 回应

开个串记录一下自己留学在外为了生存做的饭(`ε´ )

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无标题无名氏No.66598027

2025-07-17(四)17:37:53 ID: AcmV17M (PO主)

今天找渔民团了一公斤海胆,16刀一公斤,自己开了两个小时。

无标题无名氏No.66598086

2025-07-17(四)17:42:37 ID: AcmV17M (PO主)

先做了简单的海胆手握,然后剩下的做海胆盖饭,还有海胆蒸蛋。怕吃不饱还烤了两根昨天买的打折小羊排。

无标题无名氏No.66603350

2025-07-18(五)08:16:36 ID: 7lECMjQ

>>No.66598086
( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)

无标题无名氏No.66607189

2025-07-18(五)16:31:35 ID: AcmV17M (PO主)

怕前两天买的奶油坏了,于是今天做了个奶油戚风当早餐

无标题无名氏No.66607204

2025-07-18(五)16:33:08 ID: AcmV17M (PO主)

晚饭随便煮了个牛肉蘑菇汤,很清淡很鲜


暑假厨艺喜剧大赏堂堂开启无名氏No.50455643

2022-07-12(二)19:06:35 ID: VAGbV3l 回应

这才第一天叫朋友过来吃饭就出状况了( ゚∀。)

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无标题无名氏No.66585712

2025-07-16(三)09:46:05 ID: 7lECMjQ

是不是又发不了图了

无标题无名氏No.66593478

2025-07-17(四)06:37:18 ID: 7lECMjQ

能发图了吗

无标题无名氏No.66593918

2025-07-17(四)09:04:20 ID: 7lECMjQ

>>No.66593478
昨天吃的自助烤肉爽死

无标题无名氏No.66593930

2025-07-17(四)09:05:37 ID: 7lECMjQ

冷面

无标题无名氏No.66603075

2025-07-18(五)06:05:54 ID: 7lECMjQ

现在是不是固定每天都有几个小时发不了图( ↺ω↺)


不知道吃啥,来roll无名氏No.52269482

2022-09-26(一)20:04:22 ID: w5Cuwwu 回应

不知道吃什么的roll贴没找到,自建一个,不知道吃啥就来这里看看| ω・´)
1,螺蛳粉/鸭血粉丝/肠粉/胡辣汤2,黄焖鸡/煲仔饭/猪脚饭/烧腊饭
3,麻辣香锅/冒菜/炸酱面/烤肉拌饭
4,炒饭/便当炒菜/拉面/热干面
5,汉堡/炸鸡/意面/披萨
6,水饺/馄饨/生煎包/火烧
7,烧烤/麻辣烫/麻辣拌/冷面
8,烤鸭/烧鹅/椒麻鸡/烤鱼
9,熬粥点心/瓦罐汤/蛋包饭/海南鸡饭
0,空一顿,减肥又省钱(|||゚Д゚)我选择重新roll

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无标题无名氏No.66476018

2025-07-02(三)17:41:37 ID: LgTzY0e

r

无标题无名氏No.66476115

2025-07-02(三)17:57:07 ID: zz4KF1w

r

无标题无名氏No.66476191

2025-07-02(三)18:11:41 ID: 2Z9NOlI

6[0,9]

无标题无名氏No.66493134

2025-07-05(六)01:03:02 ID: zz4KF1w

r

无标题无名氏No.66598914

2025-07-17(四)19:10:41 ID: K9pvqJP

8[0,9]


阴暗社畜宅一人食袭来无名氏No.60862803

2024-01-15(一)12:40:46 ID: iqGVXSp 回应

在便宜和便捷的基础上争取健康好味

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无标题无名氏No.66518768

2025-07-08(二)16:24:37 ID: iqGVXSp (PO主)

包装豆奶一股香精+增稠剂的味道,好难喝

无标题无名氏No.66538143

2025-07-10(四)19:13:32 ID: iqGVXSp (PO主)

最近早上都买的早点摊,不迟到了,但是只能吃一些口味一般的“预制菜”。
比如今早是两个干巴巴的糯米烧麦

无标题无名氏No.66576958

2025-07-15(二)12:05:26 ID: iqGVXSp (PO主)

布朗尼
简简厨房的方子

法芙娜加勒比66%黑巧克力100g
总统发酵黄油80g
低筋面粉60g
细砂糖60g
全蛋液100g
熟核桃碎30g
食盐1g

足够做一个6寸方型布朗尼,大约九块

我的改动:
嘉利宝54.5%黑巧克力
安佳原味黄油
混合坚果
空气炸锅烤制
一半白砂糖用代糖代替(放完才看到作者在评论区回复最好不用代糖( ・_ゝ・))
锡纸捏模具

结果:
1. 烤前未抹平,中间鼓起;自制模具,造型丑陋
2. 虽然是减糖方子,对我来说还是偏甜。可能原因是黑巧浓度偏低/确实可以再减
3. 热量偏高,一小块约250大卡,对比之前做过的低卡布朗尼一小块130大卡( ´_ゝ`)
不过不得不承认,热量高的就是比较好吃,烤坚果的香气和巧克力的醇香相得益彰

无标题无名氏No.66586802

2025-07-16(三)12:39:52 ID: iqGVXSp (PO主)

芦笋最好当天买当天吃,最多拖一天。
( `д´)不然就会老得嚼不动

无标题无名氏No.66595494

2025-07-17(四)12:32:54 ID: iqGVXSp (PO主)

又做了咖喱!
配菜胡萝卜番茄口蘑
放了巧克力鱼露糖

巧克力放了10g,但是成品完全吃不出,被咖喱全方位覆盖了
番茄意外地挺搭,应该和苹果作用相似,整体口味会变柔和
不过还是很辣( `д´)欢迎大家给我推荐不辣、热量不高的咖喱酱/咖喱粉,自带油脂的咖喱块不考虑


无标题无名氏No.63607660

2024-08-29(四)19:54:18 ID: jGd5aQw 回应

中国大陆北方网友在香港的生命体征维持餐记录,第一回:大力出奇迹

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无标题无名氏No.66529243

2025-07-09(三)19:45:15 ID: jGd5aQw (PO主)

又来吃面

无标题无名氏No.66534958

2025-07-10(四)12:36:27 ID: jGd5aQw (PO主)

外公做的古法刮凉粉

无标题无名氏No.66571082

2025-07-14(一)19:13:59 ID: jGd5aQw (PO主)

po母做的灌汤包,难如吃

无标题无名氏No.66581533

2025-07-15(二)20:12:54 ID: jGd5aQw (PO主)

po母做的烤鸡翅,受不了

无标题无名氏No.66595315

2025-07-17(四)12:06:17 ID: jGd5aQw (PO主)

成功了


菜谱接龙串无名氏No.51349069

2022-08-18(四)05:46:25 ID: qiSsSMq 回应

每个肥肥放下一份自己的菜谱,然后给下一位划定要求哦(ゝ∀・)
(因为之前在岛上看到的做了20年的卤肉饭秘方如今无处可寻,因此产生的公共知识分享( ;´д`))

那么我先来:
冰兄弟啤酒焦糖苹果味与绿罐苹果味旺仔1:2兑入古典杯,入口有远胜融化冰淇淋的香甜绵柔!完全体可加入巧克力蛋卷作吸管゚ ∀゚)ノ
肥肥和朋友出外喝酒妙手偶得,其名曰「宿醉山羊」~

下一位,推荐一份冷吃的夏日菜肴吧

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无标题无名氏No.64366833

2024-11-12(二)13:50:41 ID: lw80sxm

>>No.64366813
下一个的话,利用空气炸锅可以做的吧,肥肥最近搬进出租屋了,没有厨房只有煮锅和空气炸锅有点头疼,煮的和烤的吃的都要吐了。。。( ・_ゝ・)希望肥哥们能救救小肥的饮食多样性

无标题无名氏No.64368212

2024-11-12(二)16:35:50 ID: NmB6y9m

面包片涂一层蛋黄酱或者芝士片,再铺上焯过水的菠菜,再在上面堆上从熟食店或者熟食区买的那种普通的卤牛肉,用叉子撕碎成肉丝后拌上胡椒和蛋黄酱堆在菠菜上,把空气炸锅的温度拧到最高烤5~7分钟,以面包口感酥脆为宜

这样又能当早餐又能当午餐荤素搭配营养均衡的开放式菠菜牛肉三明治就做好了,不喜欢菠菜可以换成自己喜欢的其他绿叶菜(`・ω・)

下一个请留下好吃的炖菜的做法!

无标题无名氏No.64371734

2024-11-12(二)22:36:06 ID: g8c9Bdf

>>No.64368212
家传炖酸菜

酸菜用水泡一小时,捞出拧水,切丝
猪肉(最好是五花)切片,焯水
锅里下油,热至轻微冒烟,下适量花椒(或花椒面) 大料和姜炝锅
下肉,炒至半熟下酸菜,再炒一会,加水,大火烧开
转小火,盖上锅盖,至少炖半小时
出锅,放香精和盐(盐要少放,酸菜本身就有咸味)

当然,也可以加入一些其他的食材。比如
冻豆腐,粉条,血肠,鱼丸之类的
请原谅小肥没法给出调料的量,因为做的时候调料都是看着放的,不过多一点少一点应该无所谓

求个西点的教程,感谢肥哥们|д` )

无标题无名氏No.64379587

2024-11-13(三)18:50:53 ID: iE8nP4y

>>No.64363309
我是这一楼!插进来分享一个鸡胸肉!
黑胡椒酱+耗油+十三香+淀粉
鸡肉片成两片
然后腌一下(最好时间长点)
然后放少点油煎就好
超级好吃!!!还很快手
唯一的缺点是黑胡椒酱要求高点,我在淘宝买的27一瓶( ・_ゝ・)

无标题无名氏No.66594160

2025-07-17(四)09:38:17 ID: Pm71SaC