暑假厨艺喜剧大赏堂堂开启无名氏No.50455643 返回主串
2022-07-12(二)19:06:35 ID:VAGbV3l 回应
这才第一天叫朋友过来吃饭就出状况了( ゚∀。)
无标题无名氏No.50506000
2022-07-15(五)12:47:01 ID: VAGbV3l (PO主)
po属于不到要饿死的程度就不做饭的那种人,于是先整了个卤汁溏心蛋。
煮了六个蛋,有一个破相了被po先吃了,好味,反正瓶子也就放得下5个鸡蛋。
正常人是用密封袋子或者饭盒来装卤汁腌鸡蛋,po家里翻不出饭盒了就用了个广口玻璃水壶来做。
都把鸡蛋全放进去了才意识到,dan【四声】,怎么拿出来啊( ´_ゝ`)
无标题无名氏No.50506020
2022-07-15(五)12:48:51 ID: VAGbV3l (PO主)
卤汁配方要红糖,翻不出来,微信问了肥母说先用盒片糖顶一下吧,po翻出来一看傻眼了,好大一块切都切不开,最后是拿水果刀刨屑丢进卤汁里的( ゚∀。)
无标题无名氏No.50506051
2022-07-15(五)12:50:42 ID: VAGbV3l (PO主)
卤汁香香( ´ρ`)
然而做多了倒了好多,还有一大半是倒洒的( ´_ゝ`)
现在才想起来随便找个喝完的饮料瓶子装不就好了吗,做下次的量都够了。
无标题无名氏No.50506176
2022-07-15(五)12:57:05 ID: VAGbV3l (PO主)
卤汁配方如下
清水
生抽
老抽
料酒
红糖/盒片糖
蒜
葱【家里没了,就没放】
姜【配方里面没有,但觉得红糖和姜很搭就放了】
份量都是自己看着办( ゚∀。)
无标题无名氏No.50506198
2022-07-15(五)12:58:32 ID: VAGbV3l (PO主)
>>No.50506020
不知道肥母以为肥要做什么( ゚∀。)大概不是什么好东西吧
无标题无名氏No.50506225
2022-07-15(五)13:00:10 ID: VAGbV3l (PO主)
盒片糖是这种啦,不过我们家应该不怎么煲糖水啊,除了做卤汁以外想不到还会拿去做什么了。
冰箱里好大一盒都没怎么用的样子。