无标题无名氏No.51588596 返回主串
2022-08-28(日)13:36:33
ID:otbKapO 回应
开个串云备份一下喝的咖啡和参数
无标题无名氏No.52077316
2022-09-18(日)11:02:42 ID: otbKapO (PO主)
>>No.52077307
汉匠k6 2圈5格
20g粉,300ml水,尽可能高水温
粕谷哲46法
1段 60ml ,高位(10cm)大水流绕圈 闷蒸45s
2段125ml 中位(7cm)大水流绕圈 1:30
3段 小水流绕圈后中心大水流注水 2:10
4段 加细粉,小水流绕圈(2圈),中心大水流 2:40
5段 中心大水流,可绕圈,3分20左右截流
无标题无名氏No.52077372
2022-09-18(日)11:05:07 ID: otbKapO (PO主)
>>No.52077316
入口柠檬味明显,然后转为柑橘调,整体口感偏茶感,有明显的回甘。啜饮有一点椰子的味道
中规中矩的耶加雪菲
4.3/5
无标题无名氏No.52129948
2022-09-20(二)13:06:52 ID: otbKapO (PO主)
>>No.52129923
>>No.52077307
今天是这俩的拼配,比例大概4:1
汉匠k6 2圈5格
20g粉,300ml水,尽可能高水温
粕谷哲46法
1段 60ml ,高位(10cm)大水流绕圈 闷蒸45s
2段125ml 中位(7cm)大水流绕圈 1:30
3段 小水流绕圈后中心大水流注水 2:10
4段 加细粉,小水流绕圈(2圈),中心大水流 2:40
5段 中心大水流,可绕圈,3分20左右截流
无标题无名氏No.52130248
2022-09-20(二)13:19:16 ID: otbKapO (PO主)
>>No.52129948
入口是明亮活泼的柠檬酸,尾段有一点莓果香,尾段有回甘,整体口感偏润滑
温度降下来之后开始出现白花香
整体给人的印象就是:挺不错的,是耶加雪菲
4.4/5