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No.51588596 - 料理


无标题无名氏No.51588596 返回主串

2022-08-28(日)13:36:33 ID:otbKapO 回应

开个串云备份一下喝的咖啡和参数

Tips无名氏No.9999999

2099-01-01 00:00:01 ID: Tips

♡性♡感♡红♡名♡在♡线♡要♡饭♡
(〃∀〃) https://afdian.com/a/nmbxd

无标题无名氏No.58679816

2023-07-19(三)10:47:45 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58679811
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流

无标题无名氏No.58679833

2023-07-19(三)10:49:17 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58679816
闻起来是那种芒果软糖和黄桃酸奶的味道
喝起来...美林喝过吗,小时候常喝的果味退烧药...就是美林再稍微苦点( ´_ゝ`)

4.2/5

无标题无名氏No.58699847

2023-07-20(四)15:47:00 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58546684
>>No.58679811
这俩1:1拼

无标题无名氏No.58699895

2023-07-20(四)15:50:23 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58699847
用的是霍夫曼的法压壶
汉匠k6 1圈38格,15g粉,1:15,225ml水
水温是水壶烧开后放了3-5分钟

注水
等4分钟
用布粉针(随便啥的筷子勺子甚至手指都行)把表面搅匀,搅到类似于三段式的二段冲煮注水刚结束那个状态
再等4-5分钟
拿滤纸过滤,喝

无标题无名氏No.58699910

2023-07-20(四)15:51:29 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58699895
没有过萃
喝起来相当舒服,像是什么都没发生的慵懒午后,没事干瘫在沙发上,嘴里嚼着芒果软糖

4.6/5

无标题无名氏No.58699955

2023-07-20(四)15:54:54 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58699895
用真法压壶的话应该会更香,毕竟油脂都在

无标题无名氏No.58708111

2023-07-21(五)01:31:47 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58704883
( ゚∀。)那真是太糟糕了,老大

无标题无名氏No.58708313

2023-07-21(五)02:03:22 ID: otbKapO (PO主)

>>No.58699938
好,我去看看

无标题无名氏No.58773839

2023-07-25(二)12:56:58 ID: otbKapO (PO主)

用法压壶做比我手冲好喝
现在正在绝赞反思自己手冲技术是不是太烂了( ´_ゝ`)