无标题无名氏No.51588596 返回主串
2022-08-28(日)13:36:33
ID:otbKapO 回应
开个串云备份一下喝的咖啡和参数
无标题无名氏No.58679816
2023-07-19(三)10:47:45 ID: otbKapO (PO主)
>>No.58679811
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃
三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流
无标题无名氏No.58679833
2023-07-19(三)10:49:17 ID: otbKapO (PO主)
>>No.58679816
闻起来是那种芒果软糖和黄桃酸奶的味道
喝起来...美林喝过吗,小时候常喝的果味退烧药...就是美林再稍微苦点( ´_ゝ`)
4.2/5
无标题无名氏No.58699895
2023-07-20(四)15:50:23 ID: otbKapO (PO主)
>>No.58699847
用的是霍夫曼的法压壶
汉匠k6 1圈38格,15g粉,1:15,225ml水
水温是水壶烧开后放了3-5分钟
注水
等4分钟
用布粉针(随便啥的筷子勺子甚至手指都行)把表面搅匀,搅到类似于三段式的二段冲煮注水刚结束那个状态
再等4-5分钟
拿滤纸过滤,喝
无标题无名氏No.58699910
2023-07-20(四)15:51:29 ID: otbKapO (PO主)
>>No.58699895
没有过萃
喝起来相当舒服,像是什么都没发生的慵懒午后,没事干瘫在沙发上,嘴里嚼着芒果软糖
4.6/5