无标题无名氏No.57911349

2023-06-06(二)14:41:08 ID: wh6y37t (PO主)

儿童节去领的迷你甜筒 麦门(　ˇωˇ)

无标题无名氏No.57911355

2023-06-06(二)14:41:25 ID: wh6y37t (PO主)

>>No.57911349
小小的也很可爱喔(つд⊂)

无标题无名氏No.58147630

2023-06-17(六)22:45:50 ID: wh6y37t (PO主)

小面( ´ρ`)

无标题无名氏No.58155318

2023-06-18(日)12:12:50 ID: wh6y37t (PO主)

>>No.58148277
我也好想回家吃饭(;´Д`)

无标题无名氏No.58178177

2023-06-19(一)17:05:22 ID: wh6y37t (PO主)

>>No.58168614
是腰花粉!武汉这边的特色（其他城市真的没见过网上搜到的也只有武汉有）
统称是腰花粉，但是里面内容可以有腰花猪肝或者眉子肉，会裹上生粉胡椒粉还有其他的调料所以很嫩( ´ρ`)加上很鲜的汤底
串首这碗是加的眉子肉（猪瘦肉），面是宽面，店家送一个溏心荷包蛋，然后加上多多的辣椒，一共是13块(ゝ∀･)

无标题无名氏No.58178185

2023-06-19(一)17:05:52 ID: wh6y37t (PO主)

这个肉看上去就很嫩，对吧对吧| ω・´)

无标题无名氏No.58178206

2023-06-19(一)17:07:06 ID: wh6y37t (PO主)

接下来小肥点评一下宜昌和武汉粉面区别与特色

无标题无名氏No.58178326

2023-06-19(一)17:14:00 ID: wh6y37t (PO主)

首先是宜昌吧，鄂西，临近川渝，感觉从方言到生活习惯与川渝基本一样。小肥也是西南官话片的，可以确定方言基本上很像了，加上这边也有很多四川人来工作。饮食习惯像串串，小面，宽米粉这些给我一种刻板川渝印象（?
唯一可以算上湖北地域特色的只有肥鱼咯σ`∀´)
跑题了，重新回到粉面上。这边给我的感觉是重调料，而汤底不会很突出。上图的小面我直接吃是没有什么味道的，然而吃到底下才觉得好咸。然后顿悟：原来是要把碗底调料拌开吃啊!
再比如说热干面他们也是拌好才给你的，而且就只有醋酱油芝麻酱这些，甚至没有酸豆角( `д´)武汉肥震怒(╬ﾟдﾟ)

无标题无名氏No.58178434

2023-06-19(一)17:20:04 ID: wh6y37t (PO主)

回到武汉，虽然小肥活了20年还没去过江汉路这些地方，但是吃的不会少( `д´)
这边不会很突出调料，最重要的是卤水，也就是汤底
一家个人觉得比较有特色的粉面：王婆牛肉粉。很复合的各种香料味道，完全吃不出来是哪些，吃完碗底会有一层薄薄的香料渣子，汤底就是灵魂!!!!!!完全不像有些买粉的不会搞卤水，那个鬼汤不加辣椒就完全没有味道(╬ﾟдﾟ)就是个酱油水味，差评!
其次热干面最重要的是什么？不是芝麻酱 是卤水啊!卤水!卤水好吃一切就都有味道了!