无标题无名氏No.58369314 返回主串
2023-06-30(五)10:10:35
ID:OJ0GOEI 回应
0基础学做饭串,来( `д´)
无标题无名氏No.58781612
2023-07-25(二)21:39:07 ID: OJ0GOEI (PO主)
(;´Д`)怎么不能发图片了
今天吃面条+香辣鸡肉片,虽然没有图但是超级简单又好吃!
记录
酱汁:
1.切蒜末+小米椒段+辣椒面浇上热油
2.倒1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+少量盐和糖拌匀
鸡肉:
1.切薄片放1勺小苏打拌匀10min后洗净
2.放1勺淀粉+适量黑椒粉拌匀腌制10min
3.锅里倒水+葱姜+料酒烧开后下肉片煮熟
4.捞出肉片倒入酱汁搅拌,食之
无标题无名氏No.58826372
2023-07-28(五)15:30:14 ID: OJ0GOEI (PO主)
昨天吃红烧带鱼和紫菜肉汤(ゝ∀・)
记录:
1.放1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺白糖半碗水调酱汁备用
2.带鱼切段葱姜料酒泡10min
3.带鱼下锅煎到微黄放葱姜蒜辣椒
4.倒酱汁煮到收汁,食之
无标题无名氏No.59446069
2023-09-09(六)14:04:36 ID: OJ0GOEI (PO主)
好久不见( ゚ 3゚)今天吃个咖喱鸡肉蛋包饭
记录
食材:鸡腿2个、土豆1小个、胡萝卜半根、洋葱1/4个、咖喱1/4块
1.鸡腿肉去骨切块1勺淀粉1勺生抽1勺料酒腌制15min
2.土豆胡萝卜洋葱切块
3.热油先放洋葱炒香后加入鸡肉翻炒
4.下土豆胡萝卜加入半勺生抽半勺盐翻炒
5.加入半碗清水,烧开后放咖喱煮到汤汁浓稠即可
6.卷个旋风蛋盖饭上
ps:撒点胡椒粉比较好看
7.食之(=゚ω゚)=
无标题无名氏No.59546560
2023-09-17(日)18:12:30 ID: OJ0GOEI (PO主)
吃个照烧小鸡腿( ゚ 3゚)
记录
1.大蒜切碎,小半袋照烧酱,1勺生抽1勺老抽1勺糖1点点盐,腌制30min
2.下油煎到两面金黄倒入剩余腌料
3.煮15min大火收汁撒芝麻
无标题无名氏No.59546607
2023-09-17(日)18:16:25 ID: OJ0GOEI (PO主)
吃个辣炒鸡腿肉( ゚ 3゚)
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1.鸡腿去骨切块
2.放油小米辣大蒜下锅炒香
3.倒入鸡腿肉,1勺生抽半勺老抽半勺盐糖翻炒
4.倒小半碗水焖煮到汤汁浓稠
5.放青椒炒炒出锅
6.倒在饭上拌饭吃香香( ´ρ`)