三三菜馆无名氏No.58500397 返回主串
2023-07-08(六)05:34:44 ID:X6okcJD 回应
菜谱•一
石头汤
材料:石头一个。
做法:将石头放入锅中即可。
一人食用清水;
二人食用盐水,略带油花;
三人食用蔬菜汤;
四人食用肉汤。
无标题无名氏No.58500398
2023-07-08(六)05:35:20 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•二
观音跳墙
材料:适量泥土、水。根据喜好可加木糠、树皮和野菜。
做法:将所有材料混合,放入水,煮熟即食。
无标题无名氏No.58500399
2023-07-08(六)05:35:45 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•三
状元面
材料:面条。适量盐、油、水。
做法:将面条切碎成粒,放入水煮,加适量盐、油,煮熟即食。
无标题无名氏No.58509660
2023-07-08(六)19:24:02 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•六
金汤鱼
材料:大鱼十斤重余,清水足量。
做法:大鱼悬挂于车,风干十里路。然后放入大锅中加水足量,煮熟即食。
无标题无名氏No.58509729
2023-07-08(六)19:29:04 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•七
老友汤
材料:猪肉末、酸笋、豆豉、西红柿少量,高汤适量。油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,小葱适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量。
做法:猪肉末加料酒,生抽,耗油和少许油腌制7日前至6日前。
酸笋5日前浸泡后挤干水分切条状,西红柿切小块。
锅中不放油,4日前烧热,将猪肉末、酸笋、豆豉、西红柿放入锅中净炒。
将高汤倒入,3日前滚开,撇掉泡沫,加入少许油。
熬煮2日前至昨日,适时加水。
昨日出锅,加入辅料即食。
无标题无名氏No.58509736
2023-07-08(六)19:29:24 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•八
乾隆慈禧豆腐
材料:豆腐六块,酱油、油少许。
做法:热锅加油,放入豆腐煎两面,涂刷酱油。出锅,给他人食用。
无标题无名氏No.58509744
2023-07-08(六)19:29:43 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•九
清白菜
材料:鸡、鸭、猫、狗各一只,带肉猪骨、羊骨、牛骨足量。葱、姜、料酒适量。白菜一颗。
做法:将肉与骨清理后,放入大锅熬煮数时日,辅以葱、姜、料酒。出高汤,留清汤,其余丢弃。
白菜洗净,去根,雕刻成花。浇上滚开的清汤即可。
无标题无名氏No.58509750
2023-07-08(六)19:30:10 ID: X6okcJD (PO主)
菜谱•十
叫花羊
材料:煤炭、泥足量。辅料若干。
做法:深冬,煤炭放入桶中点燃,置于路口,以泥巴围起。第二日取出羊,去除焦肉,加辅料即食。