无标题无名氏No.58728713

2023-07-22(六)14:29:45 ID: bAwtk2a (PO主)

目前家里烤箱尝试过古早蛋糕/各种瑞士卷/普通黄油曲奇/美式软曲奇
有空想试试烤港式蛋挞|∀ﾟ
葡挞直接吃肯德基的啦…

无标题无名氏No.58728983

2023-07-22(六)15:00:08 ID: bAwtk2a (PO主)

>>No.58728736
或者说广式蛋挞？
葡挞全是酥皮的！港式就分酥皮和曲奇皮两种，而且挞水也不太一样
我比较想自己试试曲奇皮

无标题无名氏No.58731134

2023-07-22(六)17:49:01 ID: bAwtk2a (PO主)

>>No.58729124
|д` )拍拍
确实掌握不好份量或者程度就容易翻…甚至烤箱质量也很重要
不过多试试总是会有进步的

无标题无名氏No.58731183

2023-07-22(六)17:52:07 ID: bAwtk2a (PO主)

|∀ﾟ肥牌曲奇！
不知死活加了点杏仁粉的结果是挤面团挤到手抽筋
但是很好吃，所以还是原谅自己

无标题无名氏No.58850082

2023-07-29(六)23:19:21 ID: bAwtk2a (PO主)

是简单的纸杯蛋糕|∀ﾟ
简单，但是好吃！
不过都打了六个蛋居然还是只能做不到二十个|д` )

无标题无名氏No.58850130

2023-07-29(六)23:21:45 ID: bAwtk2a (PO主)

|∀ﾟ
一年多前第一次自己在家做的蛋糕，各种意义上还蛮值得纪念的

无标题无名氏No.59625463

2023-09-24(日)10:05:52 ID: bAwtk2a (PO主)

･ﾟ( ﾉд`ﾟ)久违的一丢丢翻车，烤蛋糕的时候面裂了
虽然里面蛋糕体还是安全的

无标题无名氏No.59625476

2023-09-24(日)10:07:16 ID: bAwtk2a (PO主)

过两天本来想做月饼，肥父肥母：家里已经够多了
所以改做绿豆糕(ゝ∀･)

无标题无名氏No.59625694

2023-09-24(日)10:34:19 ID: bAwtk2a (PO主)

>>No.59625656
古早蛋糕其实在外面的店买还真会比较简单省事（虽然自己做的比较好吃）
戚风也是，主因大部分人现有的家用烤箱没有那么稳定，容易翻车
但是纸杯慕斯巴斯克这些确实比较智商税，因为这些在家随随便便就能弄出来一大堆，跟20一杯的奶茶原材料只要几块钱一样
下次我估一下|∀ﾟ