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No.60922343 - 料理


混沌料理串,开!无名氏No.60922343 返回主串

2024-01-20(六)19:19:14 ID:lricuN0 回应

连蛋炒饭都会失败的肥肥我,终于饿得着不住了。

Tips无名氏No.9999999

2099-01-01 00:00:01 ID: Tips

发芽的洪! ︵ᵟຶ
( `д´)ジ

无标题无名氏No.60934731

2024-01-21(日)21:03:05 ID: lricuN0 (PO主)

饿极了,把剩下的一块也吃了。

肉是生啃的,脂肪和骨头拿去煲汤了。

其实也不算煲。放了点油煎了下,然后加水,不一会就开始沸腾。再关火,接着开火,等到沸腾再关火......如此重复。

同时,肥肥本人也在进行加盐、尝味、加胡椒粉、尝味的重复。即使这样,最后味道还是不够。

并不能说好吃,只能说肉确实挺嫩的。主要的味道来自于随手加的不知名西域香料。包装上画了个意大利面,乍一看以为是某种奶酪/芝士,仔细看我猜是迷迭香。

没有鱼味。

三文鱼如果知道上岸以后会变成这些东西,会一头撞死在岸上吧。

无标题无名氏No.60942814

2024-01-22(一)14:51:56 ID: lricuN0 (PO主)

>>No.60942716
( ゚д゚)

无标题无名氏No.60942828

2024-01-22(一)14:53:01 ID: lricuN0 (PO主)

>>No.60942716
(刚才发愣了不小心按到了发送键)
( ;゚д゚)我现在考虑去买点打虫的,下次不这样干了,感谢提醒゚ ∀゚)ノ

无标题无名氏No.61008978

2024-01-28(日)02:08:20 ID: lricuN0 (PO主)

>>No.60949672
深圳也有taste啦(=゚ω゚)=
不过确实是香港肥,其实图片再清晰点能看到厂家地址
这或许就是我决定自己做的原因吧,因为我实在吃不惯/吃不起这里的食物( ;´д`)

无标题无名氏No.61008981

2024-01-28(日)02:09:01 ID: lricuN0 (PO主)

>>No.60942916
原来是这样啊(´゚Д゚`)受教了,做食物确实要考虑卫生问题。谢谢肥哥(=゚ω゚)=

无标题无名氏No.61008990

2024-01-28(日)02:11:08 ID: lricuN0 (PO主)

想起这个串突然觉得应该补一个小肥我之前做的蛋炒饭

这个真的是蛋炒饭( ´_ゝ`)疫情期间肥母阳了躺床上我也有症状时候做的
以后做的就是“三分钟做饭”那样的乱炖了

无标题无名氏No.61016171

2024-01-28(日)19:51:50 ID: lricuN0 (PO主)

今天又做了三文鱼(=゚ω゚)=
小小腌制一下 一会拿去煎

无标题无名氏No.61016195

2024-01-28(日)19:54:13 ID: lricuN0 (PO主)

>>No.61009437
原来是这样(´゚Д゚`)受教了,下次我去试试ᕕ( ᐛ )ᕗ

无标题无名氏No.61016497

2024-01-28(日)20:14:57 ID: lricuN0 (PO主)

不好吃( ´_ゝ`)旦
第一,太咸了,非常咸,我在腌制的时候倒了太多盐,也试着把多余的盐扒拉掉,但是无济于事。
第二,鱼皮的火候不到位。一个是因为我移动肉的功夫不到位,做不到狠摁着鱼皮煎,另一个是整块鱼太薄了,鱼肉过了火候鱼皮才能到位。