独居菜谱记录无名氏No.61634454 返回主串
2024-03-15(五)09:15:08 ID:ACuK5ug 回应
每天上午十点就要思考晚上回家吃什么
无标题无名氏No.64894748
2025-01-03(五)20:03:11 ID: ACuK5ug (PO主)
想吃蘑菇,想吃酸辣的
番茄一个切丁炒出汁,加水煮开,各种蘑菇洗好,切段切片切丁手撕随便,倒进去一起煮
煮个大概七八分钟,下盐下鸡精,下豆腐块
如果愿意的话可以下蛋花
加点水淀粉勾芡,莫名觉得这玩意儿得勾芡
再煮个七八分钟,一共至少煮十五分钟,水够的话多煮一会儿
汤碗底加醋,白胡椒和一点剁椒,盛出来
本来想加小米辣煮的,没卖的了
无标题无名氏No.65007069
2025-01-15(三)19:22:09 ID: ACuK5ug (PO主)
尝试做了肥牛饭
肥牛配洋葱还行,特么的饭搞少了
半个白洋葱,150g肥牛卷,冰箱里最后一个杏鲍菇
三勺生抽,一勺糖,一勺料酒,半勺淀粉,一点鸡精,水,配成料汁
肥牛烫熟捞出来
蔬菜下锅,炒到洋葱软一点,下料汁烧开,下肥牛,煮到自己感觉汤汁够拌饭了就出锅
无标题无名氏No.65007159
2025-01-15(三)19:30:39 ID: ACuK5ug (PO主)
>>No.65007069
料酒+白糖冒充味淋的余味有点糟( ›´ω`‹ )还是得拿出珍藏的米酒才行……呜
无标题无名氏No.65074778
2025-01-23(四)00:01:36 ID: ACuK5ug (PO主)
鸡全腿拆骨分成两大块,盐和胡椒腌一下,鸡皮朝上锡箔纸垫好空气炸锅烤二十分钟
不柴,鸡皮好香
无标题无名氏No.65140581
2025-01-29(三)15:53:43 ID: ACuK5ug (PO主)
中午吃了盆菜,鱼丸肉丸干贝花菇蹄筋猪皮鲍鱼好吃
不过这玩意儿再好吃也经不住多次复热吧,幸亏家里人多