无标题无名氏No.66623408

2025-07-20(日)16:21:54 ID: K44POMX (PO主)

首先炸酱
黄豆酱挤到碗里加水搅成液体状态
小肥喜欢吃太阳岛牌的酱，没有的话海天黄豆酱也行(　ﾟ 3ﾟ)
带点肥的肉馅下锅炒变色
（可加底油可不加，如果要放底油少放因为肉馅会出油）
刚刚搅开的酱水倒锅里，中小火咕嘟咕嘟收到浓稠就可以出锅了

无标题无名氏No.66623414

2025-07-20(日)16:23:15 ID: K44POMX (PO主)

炒鸡蛋，因为有酱了所以鸡蛋不用加盐啥的，直接蛋液搅散下锅炒就行
可以炒的时候用锅铲切碎一点方便拌面

无标题无名氏No.66623417

2025-07-20(日)16:23:56 ID: K44POMX (PO主)

煮面，选择比较劲道的面条哦(　ﾟ 3ﾟ)

无标题无名氏No.66623423

2025-07-20(日)16:24:23 ID: K44POMX (PO主)

一边煮面一边切个黄瓜丝

无标题无名氏No.66623441

2025-07-20(日)16:26:25 ID: K44POMX (PO主)

吃面不吃蒜，香味少一半！蒜来！(`ヮ´ )
蒜用刀剁成小蒜粒，或者家里有那种手拉的打碎机也可以

无标题无名氏No.66623446

2025-07-20(日)16:26:55 ID: K44POMX (PO主)

面捞出过凉水，组装！

无标题无名氏No.66623464

2025-07-20(日)16:28:44 ID: K44POMX (PO主)

配料各加一点，拌一拌开吃ﾟ ∀ﾟ)ノ可以根据自己喜欢添加一些熟食卤味，小肥拍完照加了半根红肠进去

无标题无名氏No.66623481

2025-07-20(日)16:30:34 ID: K44POMX (PO主)

酱很咸，记得适量加不要一次加太多
另外因为很咸所以不容易坏，炸一碗放密封碗丢冰箱可以存放很久，下周还可以接着吃炸酱面ﾟ ∀ﾟ)ノ

无标题无名氏No.66628997

2025-07-21(一)09:53:07 ID: K44POMX (PO主)

>>No.66624992
菜市场和超市都会有那种鲜面条卖，塑料袋装的一小兜生面条，那种就可以
如果你在的城市有美团买菜叮咚买菜之类的软件也可以在上面买，我这个图里写着手擀面的那两个都挺合适的
有时候懒得出门买的话那种切面是长方形的风干挂面也可以，因为是干面条所以买一次可以存放很久，但我觉得没有鲜面条好吃(　ﾟ 3ﾟ)
不要用太细的面，比如龙须面阳春面那种超细的面条，做拌面容易烂糊还容易断