无标题无名氏No.50019665 只看PO
2022-06-20(一)13:02:11
ID:Cen8IJH 回应
探店齁比多,真假肥肥说!
肥肥周末下馆子记!堂堂连载!゚ ∀゚)ノ
无标题无名氏No.50884998
2022-08-01(一)11:42:24 ID: Cen8IJH (PO主)
第二道菜是火腿土豆泥
土豆泥打的并不细,里面可以吃到土豆颗粒,里面加了牛奶和沙拉酱(?),整体搭配比较清爽,作为前菜还是蛮合适的
无标题无名氏No.50885027
2022-08-01(一)11:43:56 ID: Cen8IJH (PO主)
>>No.50884998
上面明明撒了点辣椒粉用来压制土豆的腥味,但是完全没吃到辣味呢,当然腥味也没压住ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题无名氏No.50885064
2022-08-01(一)11:45:28 ID: Cen8IJH (PO主)
然后上的随餐面包和例汤
随餐面包是全麦的,两面稍微煎过一下,表面很脆,谷物香味很足,配的酱是沙拉酱加了蛋黄和其他东西,小肥我能力不足没吃出来( ´ー`),我也没好意思问,反正还可以,挺好吃
无标题无名氏No.50885096
2022-08-01(一)11:46:35 ID: Cen8IJH (PO主)
我去的时候例汤上的是番茄牛腩汤,汤整体是番茄味为主,上面撒了点罗勒叶的碎片,回味有很清爽的一股香料味,具体什么香料我也没好意思问,汤里的牛腩很透烂,牛肉味和番茄的融合还是不错的
面包不管是蘸酱还是蘸汤还是加上土豆泥都还行,就是简简单单的谷物面包搭配菜的感觉,不难吃
无标题无名氏No.50885131
2022-08-01(一)11:48:40 ID: Cen8IJH (PO主)
主菜是美国prime级的肉眼牛排
因为我去的早,他们刚开店的时候我就到了,服务员小姑娘从冰柜里那拿了一大盘子切好的牛排让我挑,运气很好,挑了块油脂花纹最漂亮的,肉眼本身就偏嫩偏油,我就要了个普通的五分熟,西冷的话我可能就选3分熟了,牛排切的相当厚实,做低熟度也能保证内部不会被余温煎透,量比我想的大,我吃完还蛮吃力的,牛排本身没有撒盐,只撒了迷迭香,罗勒之类的香料,盐要自己拧,这里要夸一下,盐瓶和胡椒瓶内部不脏,应该是每天都有清洁,牛肉本身很嫩,甚至可以和加了嫩肉粉的牛肉一拼了,油脂味很足,没什么好说的,这东西,用的东西好就好吃