回应模式 - No.50161541


No.50161541 - 料理


无标题无名氏No.50161541 只看PO

2022-06-26(日)23:44:03 ID:2yn238W 回应

照烧鱿鱼饭。。陆续更新最近做的吧

Tips无名氏No.9999999

2099-01-01 00:00:01 ID: Tips

(  ;´Д`  )说谁肥人呢

无标题无名氏No.62953795

2024-07-02(二)12:40:54 ID: 2yn238W (PO主)

鸡胸肉一斤切指头粗的条,腌料:柠檬两片切碎,盐,糖,少许胡椒粉,咖喱粉,香叶一片揉碎,干桂花一小撮,揉捏三四分钟,保鲜膜封上备用。腌制四小时以上,洗去腌料,撒入粗研磨的孜然粒抓匀,裹粉炸。炸粉:面粉和玉米淀粉对半,加入适量泡打粉,第一遍裹匀,放置三分钟,快速浸水捞出,裹第二遍。第二遍可以加入面包糠。裹匀后摊开静置三四分钟,150℃油温下锅,全程中大火,炸到表皮金黄。
鹰嘴豆泥:鹰嘴豆50克左右,泡发,高压锅压熟捞出冷凉备用。大蒜四瓣,柠檬一片,去皮去籽,盐,糖,鸡精少许,鲜薄荷叶七八片,花生酱两勺(吃饭勺),全部加入粉碎机。加少许柠檬苏打水(凉开水也可),打成泥。

无标题无名氏No.62953798

2024-07-02(二)12:41:13 ID: 2yn238W (PO主)

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无标题无名氏No.63036674

2024-07-10(三)12:39:36 ID: 2yn238W (PO主)

酸菜鱼酸菜鱼

无标题无名氏No.63036699

2024-07-10(三)12:41:33 ID: 2yn238W (PO主)

一条火头20,半斤多虾14,鱿鱼6块,酸菜2块,鸭血2块,豆芽1块。。做出一锅零一汤碗。。感觉一家三口够吃两天了

无标题无名氏No.63258020

2024-07-29(一)18:06:37 ID: 2yn238W (PO主)

青椒鸡翅

无标题无名氏No.63511719

2024-08-19(一)23:03:38 ID: InHw4sG

>>No.50161541
第一次见到鱿鱼做照烧口味的诶

无标题无名氏No.63727508

2024-09-10(二)13:19:04 ID: nbEyIL5

太棒了(=゚ω゚)=

无标题无名氏No.63727547

2024-09-10(二)13:24:00 ID: wnMheZK

好馋( ´ρ`)

无标题无名氏No.64098603

2024-10-17(四)11:01:22 ID: 2yn238W (PO主)

核桃仁,腰果仁,空气炸锅用烤笼旋转烘焙,一百五十五度十五分钟,拿出来放凉,五百克果仁三百克白砂糖的配比,水炒糖浆到变成浅红色,加入果仁翻匀,放在准备好的抹了油的容器里趁热压实,放凉。坚果部分可以替换自己喜欢的。