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No.56685472 - 料理


无标题无名氏No.56685472 只看PO

2023-04-07(五)21:04:49 ID:x5QmoDo 回应

开一个甜品记录串
甜甜小点心来!

镇楼放正式开始做蛋糕的第一个作品!

是唯一专门起了名字的蛋糕
栗满草莓山
一款红茶板栗蛋糕,装饰为白豆沙

无标题无名氏No.66491026

2025-07-04(五)21:01:51 ID: OeQW3y5

>>No.66376126
在的!

无标题无名氏No.66491029

2025-07-04(五)21:02:11 ID: OeQW3y5

>>No.66376519
离我最近的t&t在多伦多,飞过去要两个小时...

无标题无名氏No.66491030

2025-07-04(五)21:02:28 ID: OeQW3y5

>>No.66374675
是的!日食记的方子

无标题无名氏No.66491035

2025-07-04(五)21:02:45 ID: OeQW3y5

>>No.66376125
谢谢肥哥(=゚ω゚)=

无标题无名氏No.66551835

2025-07-12(六)11:39:04 ID: OeQW3y5

笑死我了今天同事来吃火锅又做了这个

其中一个同事不信邪吃了上面的香料结果发现是真的...然后猛喝一升水・゚( ノヮ´ )

果然做这种蛋糕的奥义就是看reaction啊!

无标题无名氏No.66552772

2025-07-12(六)14:21:08 ID: 6lDkJva

>>No.66551835
最顶上的那部分是真的牛油吗,颜色好鲜艳,看着很有食欲(〃∀〃)

无标题无名氏No.66557227

2025-07-12(六)22:33:10 ID: OeQW3y5

>>No.66552772
不是!完全是调色产品(=゚ω゚)=
饼底用了巧克力饼干+全麦饼干
下层慕斯是pumpkin spice 口味 加了板栗仁
中间夹心层是焦糖咖啡慕斯
最上层是普通的pumpkin spice 慕斯
只有香料是真的( ゚ 3゚)

无标题无名氏No.66559515

2025-07-13(日)06:28:58 ID: 6lDkJva

>>No.66557227
肥哥好厉害!(*´∀`)b
搜了一下才知道pumpkin spice是用肉桂、肉豆蔻、丁香和生姜混合而成的香料(´゚Д゚`)小肥以前对蛋糕的想象还只停留在蛋糕胚+奶油,未曾设想过一份蛋糕里居然能有这么丰富的馅料(?)或者说风味

( ´ρ`)路过悄悄吃一口

无标题无名氏No.66565482

2025-07-14(一)00:57:10 ID: OeQW3y5

>>No.66559515
吃,都可以吃!这个味道白人真的很喜欢...秋天的南瓜派,日常的咖啡拿铁,马芬蛋糕,棉花糖,都会有这个口味