Tips无名氏No.9999999

2099-01-01 00:00:01 ID: Tips

(`ε´ )说了多少遍了，这里是婆罗门宅向论坛

无标题无名氏No.58452758

2023-07-05(三)13:14:37 ID: vFQljvo

金黄的话差不多是感觉是“橙色”就可以( ﾟ∀。)

无标题无名氏No.58453346

2023-07-05(三)14:01:08 ID: DgINe0a

做饭天才( `д´)bbb

无标题无名氏No.58453464

2023-07-05(三)14:09:19 ID: BPpClVa

>>No.58452679
藕片洗了几遍呀，少洗和多洗口感有点差别，我还挺喜欢淀粉那种黏黏甜甜的感觉。

无标题无名氏No.58453622

2023-07-05(三)14:20:30 ID: OJ0GOEI (PO主)

>>No.58452758
记下了| ω・´)

无标题无名氏No.58453631

2023-07-05(三)14:21:18 ID: OJ0GOEI (PO主)

>>No.58453346
(σﾟ∀ﾟ)σ我是不是学得还蛮快的口牙

无标题无名氏No.58453638

2023-07-05(三)14:21:53 ID: OJ0GOEI (PO主)

>>No.58453464
按照菜谱说的泡了几分钟(=ﾟωﾟ)=

无标题无名氏No.58453840

2023-07-05(三)14:41:00 ID: 4GEVgUQ

>>No.58450796
因为肉会很容易粘在砧板上滋生细菌

无标题无名氏No.58455172

2023-07-05(三)16:19:03 ID: AZiAjAx

>>No.58450835
蛋花汤一般碎点好看，如果想不碎水沸腾（方便蛋白快速凝固）一次多倒一点蛋液。减少搅拌频率，可以轻轻慢慢的推动汤水

无标题无名氏No.58455839

2023-07-05(三)17:00:13 ID: ioSJ4qC

>>No.58450796
生熟案的概念大概是
这个食材处理了之后，还会不会进锅里高温加热，如果还要加热他就是生案，如果直接吃就是熟案

所以生肉是生案，你还要炒的生蔬菜也是生案

做好的卤肉是熟案，直接凉拌用的黄瓜丝也是熟案

生熟案和菜刀分开是最好的，如果没条件的话就勤洗厨具吧