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No.62507398 - 料理


泽瑜家今天的饭不是美食,不是菜谱No.62507398 只看PO

2024-05-24(五)20:35:44 ID:Fx5CR6m 回应

离家第一周五,想恰点好的,于是下狠手买了半斤牛腩,滑蛋牛腩来!
菜谱来自小O书

无标题无名氏No.62517231

2024-05-25(六)20:03:45 ID: Fx5CR6m (PO主)

4.等洋葱变软胡萝卜也软了,撒入葱花盐糖鸡精,适量就好
简简单单胡萝卜炒洋葱,出锅(ゝ∀・)

无标题无名氏No.62542031

2024-05-27(一)21:02:41 ID: Fx5CR6m (PO主)

tnd周一就开始加班了,岂可修。
班可以加,饭不能不吃,今天恰顿好的( `д´)
蒜苗炒肉片!

无标题无名氏No.62542039

2024-05-27(一)21:03:12 ID: Fx5CR6m (PO主)

材料:
四两猪肉,大概
一把蒜苗
半把小葱
一颗大红辣椒
生抽
老抽



鸡精
淀粉

无标题无名氏No.62542052

2024-05-27(一)21:04:23 ID: Fx5CR6m (PO主)

1.把肉切丝——食谱如是说,但有点超纲。
切个片,把肉片用葱姜水盐和老抽抓到发粘然后加入适量淀粉再抓再加油,直到油乎乎闪闪发光的。就上面那张的效果

无标题无名氏No.62542067

2024-05-27(一)21:05:09 ID: Fx5CR6m (PO主)

2.润过的锅热锅冷油放肉炒到变色八成熟盛出备用,记得把油留下|-` )

无标题无名氏No.62542072

2024-05-27(一)21:05:46 ID: Fx5CR6m (PO主)

3.放入事先切下的肥油,炒到出油有肉香,倒入小葱段和大蒜片,煸香

无标题无名氏No.62542086

2024-05-27(一)21:06:45 ID: Fx5CR6m (PO主)

4.放入蒜苗,加盐先入味,感觉差不多(嗯,感觉)的时候倒入红胶丝炒到辣椒也熟了
5.放入适量白糖和生抽,炒匀后倒入肉片,翻炒一会再加入鸡精和少许芡汁
6.等蒜苗和肉片被晶莹的芡汁包裹,熄火出锅!( `д´)9

无标题无名氏No.62542099

2024-05-27(一)21:07:38 ID: Fx5CR6m (PO主)

7.等饭煮熟(不要忘了煮饭(;´Д`))

无标题无名氏No.62542166

2024-05-27(一)21:12:43 ID: Fx5CR6m (PO主)

干饭!