无标题无名氏No.62970984 只看PO
2024-07-04(四)00:01:52
ID:6kv9LDn 回应
(`ε´ )做饭串 记录一下每天吃什么
无标题无名氏No.62975827
2024-07-04(四)14:45:15 ID: 6kv9LDn (PO主)
之前炖的猪骨莲藕汤( ゚ 3゚)现在才知道汤炖出来不应该随便加葱花的
熬汤这方面不是很懂 就不乱讲了
无标题无名氏No.62975850
2024-07-04(四)14:47:40 ID: 6kv9LDn (PO主)
炸排骨 小时候家里每次都是排骨莲藕汤和炸排骨一起做的 现在长大了我也是这么做(*´д`)先焯水 裹上淀粉面粉1:1 不用太厚 然后炸就好 出来撒上巨量椒盐就好咯
无标题无名氏No.62976489
2024-07-04(四)16:01:12 ID: 6kv9LDn (PO主)
这个无水炖菜还蛮不错的 材料是去鸡腿肉 圆白菜 洋葱 胡萝卜 一些菌菇(什么蘑菇都可以 也可以不放),鸡腿肉先腌制一下,(可以多放点老抽 炒出来颜色好看)黄油和蒜末炒香以后放鸡肉,炒一会放洋葱,洋葱炒软以后放胡萝卜和菌菇炒一小会,然后盛出来(*´д`),再开最小火,把切好的圆白菜垫锅底,刚刚炒好的菜倒上去,直接开焖就可以了。感觉如果家里是比较薄的铁锅的话可以稍微倒点水进去防止圆白菜先糊在锅底上(ゝ∀・) 最后调口就可以 真的很好吃 圆白菜甜甜的