回应模式 - No.64400112


No.64400112 - 料理


无标题无名氏No.64400112 只看PO

2024-11-15(五)17:28:28 ID:HnFSuUo 回应

买了个宿舍小锅,准备自己煮鸡蛋煮玉米吃
肥哥们还有什么宿舍就能搞的料理推荐么
(锅有两档,300w和600w)
jp

无标题无名氏No.64402287

2024-11-15(五)20:43:31 ID: VyNdU2Z

这种小锅我用过一阵,优点是烧开水很快,下个面条粉丝面皮什么的熟得快,烫个绿叶菜也很快。容量有限就要对买的食材的量有把握,绿叶菜通风储存不沾水最多放两天,肉的话,如果无法储存五花肉鸡翅什么的,一次购入要尽量控制在500g以内,这种锅的肉500g大概要分两次下锅。
加个蒸笼放个小碗可以煮饭做蒸蛋蒸点玉米红薯吃。要拌饭吃,推荐一整个西红柿取蒂去皮/土豆切块/胡萝卜切片/腊肠切片/青豆玉米粒放饭里一起蒸熟了吃,饭上面还能放过了油炸过的花生米/干煸出香味的白芝麻增加香味。
生菜和娃娃菜蒸着吃会老,滚水焯熟就可以吃了。加个之前用葱姜蒜辣椒煸炒过的小料,热油一激,再一拌,很香的。
红肉建议先用调料腌制然后切薄了放油煎,怕自己没炒熟的话,肉炒完吵到脱色脱水皱缩冒油了再加水下素菜下面条炖到水开,面条汤也是好吃的。

无标题无名氏No.64402316

2024-11-15(五)20:46:11 ID: VyNdU2Z

还有如果小锅的内胆是不锈钢材质的那就只能煮东西吃了|-` )

无标题无名氏No.64421436

2024-11-17(日)19:59:08 ID: V55QAiP

溏心蛋大成功|∀゚

无标题无名氏No.64421442

2024-11-17(日)19:59:39 ID: HnFSuUo (PO主)

>>No.64421436
切错饼了,总而言之,流心蛋也大成功

无标题无名氏No.64421445

2024-11-17(日)19:59:58 ID: HnFSuUo (PO主)

✌🏻