无标题无名氏No.65220292 只看PO
2025-02-07(五)22:39:53 ID:lUwW4BQ 回应
某连锁披萨店兼职日常吐槽
不过怎么又要好评和社群( ´_ゝ`)
无标题无名氏No.65478613
2025-03-08(六)22:47:19 ID: lUwW4BQ (PO主)
>>No.65478567
是不是点了那个火山饼底啊，火山饼底的话中间是芝士，蘸着吃的那种，然后芝士周围会有那个奥利奥饼干碎，那个中间芝士就是流动的( ﾟ∀ﾟ)
无标题无名氏No.65478664
2025-03-08(六)22:52:48 ID: lUwW4BQ (PO主)
>>No.65478567
火山饼底的做法大概是，首先把披萨面团拍成薄饼，在烤盘中间放一个铝箔小碗，把面团盖在烤盘上面，中间那个铝箔小碗就会把饼皮顶起来，然后在饼皮中间突起来的部分挤很多芝士酱，放配料之后进烤炉| ω・´)
披萨绝对烤得熟，因为进炉的时间都是固定的，火山的饼底比经典手拍饼底要薄一点，手拍的披萨都烤得熟，火山饼底绝对是熟的，只是那个芝士酱是流动的(*ﾟ∇ﾟ)
无标题无名氏No.65478686
2025-03-08(六)22:56:24 ID: lUwW4BQ (PO主)
>>No.65478664
烤的过程中因为中间顶起来了，然后披萨底是薄的，有时候在炉子里面中间的饼会破，然后芝士酱就流到底下的小碗里面( ﾟ 3ﾟ)
虽然肥肥还没有做过披萨，但是切饼切了好长时间，也看老员工做了一个月的饼，差不多知道披萨是怎么样做的了(`ヮ´ )
无标题无名氏No.65479556
2025-03-09(日)00:22:10 ID: cvhgh8Q
>>No.65478664
原来是这样烤！谢谢po解答！但我那个火山底确实没熟就是了，吃到最后发现碗里有一层，薄薄的富有弹性的生面团，以为是因为芝士酱所以烤不熟，原来一般该是熟的( ﾟ∀。)
无标题无名氏No.65479630
2025-03-09(日)00:28:51 ID: lUwW4BQ (PO主)
>>No.65479556
如果吃到生面团或者餐其他有问题，可以找服务员说要找经理投诉(`ε´ )大概率会给退款或者重做一份，毕竟干了一个月，感觉店里对投诉真的很怕σ`∀´)要狠狠地维护自己身为消费者的权利口牙(ゝ∀･)
无标题无名氏No.65479974
2025-03-09(日)01:05:27 ID: cvhgh8Q
>>No.65479630
吃到最后才发现，而且披萨其他地方都有熟，也没闹肚子，当下不确定是不是正常，所以想说算了，现在知道了下次再点的话，就会先检查那里有没有熟，谢谢po关心･ﾟ( ﾉヮ´ )(*ﾟ∇ﾟ)
无标题无名氏No.65499185
2025-03-11(二)08:16:55 ID: lUwW4BQ (PO主)
一般肥肥星期天星期一会休息，星期六晚上给班就不会太晚，因为想留点时间做点自己开心的事情或者就好好休息一下( ´∀`)前天晚上排班的经理给肥肥打电话问星期六晚上是有事情吗，能不能给班再晚一点，因为其他人都住的比肥肥远，晚上人不够( ´_ゝ`)想了半天这个星期同意晚上上到九点，但是还是有点不高兴的，为什么住的近还没什么事情就总要被问能不能上晚一点的班呢( ・_ゝ・)
无标题无名氏No.65499196
2025-03-11(二)08:20:53 ID: lUwW4BQ (PO主)
>>No.65499185
还有上次加班也是，一次还好，下次就不会同意加班了，店里再没人也不会同意加班的( ´ー`)