回应模式 - No.65701465


No.65701465 - 料理


无标题无名氏No.65701465 只看PO

2025-03-31(一)19:55:07 ID:m61kbx7 回应

我真的分不清肉块上边的纹理啊(;´Д`),明明视频上的牛肉纹理个顶个的清晰,怎么家里买的肉好像表面都是光滑的,我找不到纹理啊( ;゚д゚)

切肉也难,我算是知道滚刀肉到底多难缠了,划拉几下连口子都没出来一个,就跟着我的刀来回滚,折腾半天就下来几个块不是块丝不像丝的东西・゚( ノд`゚)

我还是点外卖吧

无标题无名氏No.65707851

2025-04-01(二)11:58:13 ID: SwASKl8

然后炒肉时记得先把锅烧热再倒油,这样不那么容易黏锅( ゚ 3゚)

无标题无名氏No.65708003

2025-04-01(二)12:12:53 ID: m61kbx7 (PO主)

试着一刀两断了,肌肉纹理是这个走向吗( ゚∀。)

无标题无名氏No.65708018

2025-04-01(二)12:14:14 ID: m61kbx7 (PO主)

另一小块因为太不规则,我实在看不出来,随便找了个方向给分尸成了这堆东西,反正都是我自己吃(;゚ 3゚)

无标题无名氏No.65708022

2025-04-01(二)12:14:31 ID: m61kbx7 (PO主)

>>No.65708018

无标题无名氏No.65708056

2025-04-01(二)12:17:15 ID: m61kbx7 (PO主)

想切姜丝来的( ゚∀。)

无标题无名氏No.65708828

2025-04-01(二)13:58:06 ID: 9cYqKlU

>>No.65708056
薯条切的不错

无标题无名氏No.65708866

2025-04-01(二)14:02:14 ID: 6RpGT50

>>No.65708056
不会切丝就买切丝器吧(´゚Д゚`)

无标题无名氏No.65708871

2025-04-01(二)14:02:28 ID: 9cYqKlU

>>No.65708003
看看哪边能看到井字一样的纹理就从哪边切,每片切出来都是类似井字的纹理就对了

无标题无名氏No.65708873

2025-04-01(二)14:02:58 ID: 9cYqKlU

还有你刀该磨了