No.67400085 - 料理
无标题无名氏No.67400085 只看PO
2025-11-10(一)19:47:35
ID:GcMgWr3
有人会做豆腐吗( ﾟ∀。)
最近沉迷做豆腐，但是自己做的出货率低怎么办？做出来的豆腐体积上只有黄豆的1/6-1/5･ﾟ( ﾉд`ﾟ)
而且点卤不太好掌握，感觉豆腐成品有点酸酸苦苦( ;´д`)
jp
无标题无名氏No.67400085 只看PO
2025-11-10(一)19:47:35
ID:GcMgWr3 回应
有人会做豆腐吗( ﾟ∀。)
最近沉迷做豆腐，但是自己做的出货率低怎么办？做出来的豆腐体积上只有黄豆的1/6-1/5･ﾟ( ﾉд`ﾟ)
而且点卤不太好掌握，感觉豆腐成品有点酸酸苦苦( ;´д`)
jp
无标题无名氏No.67401002
2025-11-10(一)21:34:31 ID: GcMgWr3 (PO主)
>>No.67400648
做出来超简单的，但转化率真的不高，1-2斤豆子做出的豆腐也就够炒一盘菜
无标题无名氏No.67401013
2025-11-10(一)21:35:58 ID: GcMgWr3 (PO主)
>>No.67400674
我知道有人把豆渣做成黄豆粉用的，应该是黄豆粉盖饭吧ᕕ( ﾟ∀。)ᕗ
无标题无名氏No.67401026
2025-11-10(一)21:37:21 ID: GcMgWr3 (PO主)
自己磨出来的豆浆我觉得没什么特别的，但室友说很香，不放糖也好喝
但最幸福的应该是捞豆皮的时候( ´ρ`)豆皮香香
无标题无名氏No.67401267
2025-11-10(一)22:10:34 ID: 5MYG0T0
没做过豆腐，要拿什么很沉的东西压好像
家里就做过豆浆，点豆腐脑啥的，豆渣我妈用来和面蒸干粮，香香