无标题无名氏No.56535661

2023-03-31(五)11:03:06 ID: otbKapO (PO主)

洪都拉斯 弗雷德庄园
水洗 瑰夏

无标题无名氏No.56535668

2023-03-31(五)11:03:26 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56535661
15g粉，225ml水
汉匠k6 1圈35格 95℃

三段式冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 中心小圈→大圈暴力搅 ～175ml 1：25
第三段 中心大水流 ～235ml 1：50截流

无标题无名氏No.56535789

2023-03-31(五)11:09:48 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56535668
我冲完之后才发现它是中烘(;´ヮ`)7
第一口喝到的时候苦涩的味道就像我今天早上复试的时候被反复质疑的那个我所确信正确的点，让我觉得疑惑，就像那句：当我打出“？”，不是我有问题，而是我觉得你有问题
好在温度降下来之后苦涩味就好很多了，口感醇厚柔和，喝起来像蔓越莓果干（？），越喝body感越重，甚至有点像之前喝的那支云南卡蒂姆，不过咽下去就是咽下去了，没什么反上来的恶心的感觉

4.4/5

无标题无名氏No.56573124

2023-04-02(日)12:37:24 ID: otbKapO (PO主)

哥伦比亚 塔比
厌氧水洗 浅烘
云南 卡蒂姆
水洗 浅烘
拼配

无标题无名氏No.56573135

2023-04-02(日)12:37:54 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56573124
15g粉，225ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～120ml 1：25
第三段 中心中水流 ～235ml 1：50截流

无标题无名氏No.56573258

2023-04-02(日)12:43:50 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56573135
这本来是支冷萃豆子来的，但因为宿舍里没冰箱，只好手冲了(;´ヮ`)7
口感很像那种融化的冰淇淋或者说是奶昔，喝起来没什么风味吧，就普通的酸甜，只有果酸和回甘，连一点点苦都没有，风味单薄，口感厚重

4.5/5

无标题无名氏No.56632723

2023-04-05(三)13:25:44 ID: otbKapO (PO主)

樱花手冲拼配
用的豆子说是瑰夏

无标题无名氏No.56632732

2023-04-05(三)13:26:31 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56632723
15g粉，225ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～120ml 1：25
第三段 中心中水流 ～235ml 1：50截流

无标题无名氏No.56632814

2023-04-05(三)13:32:04 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56632732
我没闻过樱花啥味，入口有一点花香吧，也不是太浓，混着点叶子的味道
中温有点草莓的感觉，低温像某种烘焙的面点（？）
整体偏酸，甜感不够导致回味的苦会在舌头上停留
感觉就是那种跟花魁同个路子的“竞品”吧（？）

4.4/5