无标题无名氏No.56884128

2023-04-17(一)16:53:03 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56884051
养豆25天，口感温润，花香明显，带着一点微微的发酵味，甜感也够，比较符合商家的风味描述了
很多豆子都要养到十天以上风味才开始表现出来，但很多豆子我还没到十天就喝完了( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.56910322

2023-04-18(二)20:10:49 ID: otbKapO (PO主)

哥伦比亚 远望庄园
塔比 半水洗
浅烘

无标题无名氏No.56910361

2023-04-18(二)20:12:39 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56910322
15g粉，225ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心大→中水流 ～240ml 1：50截流

无标题无名氏No.56910567

2023-04-18(二)20:21:33 ID: otbKapO (PO主)

>>No.56910361
高温尾调是酸度明显的紫花香和奶昔的口感，中温是那种青芒带点涩和奶油
总体口感挺厚重的，花香也特别，但是有点苦

4.4/5

无标题无名氏No.57074968

2023-04-26(三)18:37:58 ID: otbKapO (PO主)

埃塞俄比亚 歌希处理厂
日晒 浅烘

无标题无名氏No.57074995

2023-04-26(三)18:39:27 ID: otbKapO (PO主)

>>No.57074968
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈33格 92℃

一刀流冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml
中心大→中水流 ～240ml 1：50截流

无标题无名氏No.57075132

2023-04-26(三)18:47:03 ID: otbKapO (PO主)

>>No.57074995
这次是养豆第20天
这个豆子刚到的时候我就喝了一次，给我的最明显的感受就是埃塞豆子的白花香和桃子的香味很浓
然后差不多从第15天开始喝，感觉烘得技术还行，就是有点烘深了，之前几次试常规三段式都有点过萃，所以这次干脆用细粉快冲的一刀流
这杯刚拿开滤杯的时候那股很清新的白花香扑面而来，那种感觉就像你拿着一束由百合茉莉小雏菊各种小白花组成的花束去向女神告白，然后女神毫不留情地把这束花甩在你脸上一样
整体口感偏寡淡，也算是我规避过萃带来的副作用，但是大口喝确实每一口都能感受到白花香和桃子香混合着微酸的口感，尾段有一点甜感，整体还是很不错的花果茶感受

4.6/5

无标题无名氏No.57090159

2023-04-27(四)15:28:29 ID: otbKapO (PO主)

巴拿马 圣特蕾莎庄园
瑰夏 蜜处理
浅烘

无标题无名氏No.57090176

2023-04-27(四)15:29:11 ID: otbKapO (PO主)

>>No.57090159
15g粉，225ml水
汉匠k6 1圈35格 95℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 40s
第二段 中心小圈→大圈暴力搅 ～155ml 1：25
第三段 中心大水流 ～235ml 2：10截流