无标题无名氏No.51728244

2022-09-03(六)13:11:28 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51712402
不错，香气明显，果酸突出

无标题无名氏No.51728276

2022-09-03(六)13:12:57 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51588623
汉匠k6 2圈5格
20g粉，300ml水，水温比之前降低一点
粕谷哲46法

1段55ml 闷蒸45s
2段中心中水流绕圈或中水流注水后1：30
3段 小水流绕圈 2：05
4段 加细粉，小水流绕圈（2圈），中心大水流 2：40
5段 中心大水流，3分钟左右截流

无标题无名氏No.51728393

2022-09-03(六)13:21:16 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51728276
这一杯最明显的特点就是它的香气非常突出，然后入口的时候，有一股非常具象的果酸和香气，整体果汁感很强
稍微有点过萃，层次感不足
3.9/5

无标题无名氏No.51728491

2022-09-03(六)13:28:18 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51728393
刚写完这段它就打我脸了
中温有紫花香，过萃的涩味在温度降下来之后好了很多

修正：4/5

无标题无名氏No.51728579

2022-09-03(六)13:33:05 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51728491
你小子不经夸是吧(╬ﾟдﾟ)
喝完三分钟，那股过萃的涩味还扒着我的喉咙，加上这杯喝完本来就干

修正：3.9/5

无标题无名氏No.51740506

2022-09-03(六)23:00:30 ID: otbKapO (PO主)

黑钻的深烘挂耳
你tm为什么干粉有股豆豉味(　ˇωˇ)
果然好苦，水还下不去
累了( ›´ω`‹ )

无标题无名氏No.51749437

2022-09-04(日)11:41:17 ID: otbKapO (PO主)

埃塞俄比亚 耶加雪菲
浅烘 日晒

无标题无名氏No.51749449

2022-09-04(日)11:41:41 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51749437
汉匠k6 2圈5格
20g粉，300ml水，水温比之前降低一点
粕谷哲46法

1段55ml 闷蒸45s
2段中心中水流绕圈或中水流注水后1：30
3段 小水流绕圈 2：05
4段 加细粉，小水流绕圈（2圈），中心大水流 2：40
5段 中心大水流，3分钟左右截流

无标题无名氏No.51749613

2022-09-04(日)11:51:10 ID: otbKapO (PO主)

>>No.51749449
高温的时候闻起来有一点点草莓味，但是喝起来是没有的，然后中温的时候是变成了芭乐的味道，啜饮有花香也有回甘，整体很润，偏果汁感
温度降下来后偏茶感，风味不突出，但融合得很好
挺标准的耶加雪菲，中规中矩

4/5