Tips无名氏No.9999999

2099-01-01 00:00:01 ID: Tips

　　_ _
　 ( ﾟ_ﾟ)
/　(⁰　　)╲/

无标题无名氏No.59370019

2023-09-02(六)18:15:31 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59370014
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 1：45截流

无标题无名氏No.59370125

2023-09-02(六)18:22:14 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59370019
甜感还行
带着一股子月季闻起来的那种味道
尾调就像你临时起意加了一小勺蜂蜜的感觉

4.3/5

无标题无名氏No.59371008

2023-09-02(六)19:48:53 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59370125
终于整明白了，我就说为啥味道那么熟
准确来说不是月季，是浅烘耶加放1-2月之后豆子闻起来的味道

无标题无名氏No.59378532

2023-09-03(日)12:21:36 ID: otbKapO (PO主)

埃塞俄比亚 耶加雪菲
水洗
浅烘

无标题无名氏No.59378537

2023-09-03(日)12:21:55 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59378532
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 1：45截流

无标题无名氏No.59378552

2023-09-03(日)12:23:26 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59378537
啥都没改，就二段的时候把壶拉高到10cm以上
甜感够，带着一点花香和柑橘调
挺温润的，尾调稍微有点苦

4.6/5

无标题无名氏No.59381671

2023-09-03(日)17:51:52 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59168229
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈34格 94℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 1：45截流

无标题无名氏No.59381697

2023-09-03(日)17:54:24 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59381671
也是第二段拉高了水柱
不知道是不是这个原因，下水更慢了
今天其实到2分20左右才接近滴完的状态
第一口是白花香，然后一瞬间的苦味我以为要过萃了，结果在过萃边缘悬崖勒马然后开始出回甘
其他表现和之前差不多吧，整体偏圆润的口感

4.6/5

无标题无名氏No.59381703

2023-09-03(日)17:55:02 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59381697
对了一下前一次的，应该是酸度降低了