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No.62782326 - 料理


无标题无名氏No.62782326 返回主串

2024-06-17(一)06:50:02 ID:hOAYSFv 回应

记录我烤的面包

无标题无名氏No.62983287

2024-07-05(五)10:54:49 ID: hOAYSFv (PO主)

老天保佑冷藏能救一下,我发誓以后不魔改食谱了( TдT)

无标题无名氏No.62983870

2024-07-05(五)12:02:10 ID: hOAYSFv (PO主)

累死我了,就这样吧

无标题无名氏No.62984269

2024-07-05(五)12:43:41 ID: hOAYSFv (PO主)

切面

无标题无名氏No.62984310

2024-07-05(五)12:47:32 ID: hOAYSFv (PO主)

准备上锅

无标题无名氏No.62984315

2024-07-05(五)12:48:30 ID: hOAYSFv (PO主)

>>No.62984308
这样吗(;´Д`)

无标题无名氏No.62984377

2024-07-05(五)12:57:45 ID: hOAYSFv (PO主)

查了一下,是两个作用都有,既保湿也促进发酵(酵母是兼性厌氧菌,有氧时他把糖分解为二氧化碳和水,并且大量繁殖,无氧时它产生二氧化碳和酒精,也就是发酵)

所以我们需要发酵时会进行密封。

无标题无名氏No.62984396

2024-07-05(五)12:59:52 ID: hOAYSFv (PO主)

蒸十分钟焖三分钟。

无标题无名氏No.62984521

2024-07-05(五)13:13:41 ID: hOAYSFv (PO主)

出锅了!

无标题无名氏No.62984673

2024-07-05(五)13:35:38 ID: hOAYSFv (PO主)

不是很甜,就是普通馒头的味道(*゚ー゚)
小肥我希望更有巧克力味,不过这个方子本来也是做普通的馒头,下次换另一个复杂点的方子。