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No.63766156 - 料理


无标题无名氏No.63766156 返回主串

2024-09-14(六)06:17:43 ID:cUrYDzc 回应

一晚上,8个小时,我很愤怒地制作+包装了108个迷你茶月饼,我终于想起来为什么22年做了一次之后23年没做了,这下25年我也不会做了( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.63766158

2024-09-14(六)06:18:33 ID: cUrYDzc (PO主)

可恶,怎么感觉小圆饼更可爱,早知道不用模具了,还费时费力(・∀・)

无标题无名氏No.63766159

2024-09-14(六)06:19:23 ID: cUrYDzc (PO主)

( ´_ゝ`)给朋友们的礼物,今年都受了他们很多关照

无标题无名氏No.63766160

2024-09-14(六)06:20:35 ID: cUrYDzc (PO主)

(|||゚Д゚)一对比就感觉小圆饼好像真的更可爱啊,下次万一还做的话我一定只做小圆饼

无标题无名氏No.63766214

2024-09-14(六)06:50:12 ID: cUrYDzc (PO主)

>>No.63766168
一口一个好爽( ´∀`)

无标题无名氏No.63766215

2024-09-14(六)06:51:09 ID: cUrYDzc (PO主)

>>No.63766176
伯爵红茶+一点点龙井茶的馅儿,买了茶粉( ゚ 3゚)饼皮是去年腌的桂花蜜糖熬的转化糖浆,还有一些掰碎的玫瑰花做的,油用的是山茶油,很香

无标题无名氏No.63766553

2024-09-14(六)08:26:53 ID: cUrYDzc (PO主)

这个一口能吃两个σ( ᑒ )
肥哥们都来我这里领取,每人两个,不许多拿σ( ᑒ )

无标题无名氏No.63767405

2024-09-14(六)10:09:27 ID: cUrYDzc (PO主)

>>No.63766946
肯定是这样的( `д´)真的很累,但两年不做又觉得挺好玩儿的(`ε´ )

无标题无名氏No.63767432

2024-09-14(六)10:12:56 ID: cUrYDzc (PO主)

>>No.63767010
>>No.63767061
教程参考的是这个方子|∀` )
大部分材料都可以在网上买到
馅料我买的是广州酒家的低糖白莲蓉馅儿,加了伯爵茶粉,茶粉我觉得随便买个牌子都还可以,500g的馅料加了大概20g茶粉,已经是非常重的味道了,建议各位肥哥在做的时候少量多次添加这种粉末
因为莲蓉馅本身就是熟的,可以少量多次添加之后尝尝味儿,免得添加太少或者太多,熟了就不能调整了( ´_ゝ`)
以及推荐有厨师机或者电动打蛋器的人做,我就用的厨师机,不然搅拌的部分说实话有点麻烦,尤其是馅料要拌匀( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.63767437

2024-09-14(六)10:13:11 ID: cUrYDzc (PO主)

>>No.63767432