料理
无标题无名氏No.67400085
2025-11-10(一)19:47:35
ID: GcMgWr3 回应
有人会做豆腐吗( ﾟ∀。)
最近沉迷做豆腐，但是自己做的出货率低怎么办？做出来的豆腐体积上只有黄豆的1/6-1/5･ﾟ( ﾉд`ﾟ)
而且点卤不太好掌握，感觉豆腐成品有点酸酸苦苦( ;´д`)
jp
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无标题无名氏No.67401026
2025-11-10(一)21:37:21
ID: GcMgWr3 (PO主)
自己磨出来的豆浆我觉得没什么特别的，但室友说很香，不放糖也好喝
但最幸福的应该是捞豆皮的时候( ´ρ`)豆皮香香
无标题无名氏No.67401267
2025-11-10(一)22:10:34
ID: 5MYG0T0
没做过豆腐，要拿什么很沉的东西压好像
家里就做过豆浆，点豆腐脑啥的，豆渣我妈用来和面蒸干粮，香香
无标题无名氏No.67401273
2025-11-10(一)22:11:26
ID: 5MYG0T0
我喝豆浆只喝纯豆子磨的不放一粒糖，就喜欢豆子的香气
无标题无名氏No.67401362
2025-11-10(一)22:23:43
ID: GcMgWr3 (PO主)
>>No.67401267
是的，点完之后要把水压出来| ω・´)
无标题无名氏No.67401377
2025-11-10(一)22:24:51
ID: GcMgWr3 (PO主)
>>No.67401007
没找到书，出来的都是什么心灵鸡汤(|||ﾟдﾟ)
无标题无名氏No.67396456
2025-11-10(一)09:53:55
ID: iqGVXSp 回应
问道于肥：如何收纳餐具能够满足沥水+防尘防虫的需求
po的出租屋厨房空间很小，现在用的是沥水篮，但是餐具放久了会有小虫子爬上去|-` )
无标题无名氏No.67147678
2025-10-01(三)21:19:58
ID: XNbDHtd 回应
海盐苏打饼干与酸硬苹果一同入口咀嚼，饼干的微咸恰好让苹果返出甜感，同时酥脆的饼干片与厚实的苹果块在嘴中碰撞镶嵌，跳起华尔兹。( ´ρ`)
无标题无名氏No.67381959
2025-11-07(五)23:12:18
ID: UOgjm20
( ´ρ`)
无标题无名氏No.67387369
2025-11-08(六)20:41:25
ID: EvyzIPi
( ´ρ`)
无标题无名氏No.63766156
2024-09-14(六)06:17:43
ID: cUrYDzc 回应
一晚上，8个小时，我很愤怒地制作+包装了108个迷你茶月饼，我终于想起来为什么22年做了一次之后23年没做了，这下25年我也不会做了( ´_ゝ`)
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无标题无名氏No.67008955
2025-09-12(五)14:48:22
ID: cUrYDzc (PO主)
>>No.67006682
对啊，成就感爆棚(ゝ∀･)
无标题无名氏No.67074377
2025-09-22(一)00:51:37
ID: 8VwCZs6
>>No.66938357
来返图啦，做了抹茶莲蓉的，哪怕是低糖的白莲蓉也巨甜，好难把握抹茶的味道
无标题无名氏No.67150060
2025-10-02(四)08:50:12
ID: 7lECMjQ
挖(｀･ω･)
无标题无名氏No.67383032
2025-11-08(六)02:34:24
ID: cUrYDzc (PO主)
>>No.67074377
对，抹茶还是苦一点的好吃，所以如果是我的话会用抹茶做皮(ゝ∀･)这样就可以中和白莲蓉的甜味了，肥哥下次可以试试！
无标题无名氏No.67383033
2025-11-08(六)02:34:44
ID: cUrYDzc (PO主)
>>No.67150060
就是你在这里乱挖，命令你去做一锅给我吃( ﾟ 3ﾟ)
无标题无名氏No.67288685
2025-10-24(五)09:52:00
ID: MmLCSbF 回应
求问各位肥哥卿姐，用奶锅热牛奶，锅底总会像黏上奶皮一样是为什么呀
jp奉上，图串内
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无标题无名氏No.67288729
2025-10-24(五)10:00:46
ID: Pq78l4Y
全脂牛奶比脱脂奶更易糊锅，可改用奶粉冲调，搭配燕麦片等食材共同熬煮能分散热能。
清洗糊锅时用小苏打加水煮沸可去除焦化物。定期用柠檬酸（白醋也行）除垢保持锅具导热性，注意牛奶加热一般不超过3分钟。
煮前可用清水冲洗锅内壁，形成湿润保护层；或先烧一勺水，再用中小火加热牛奶。
无标题无名氏No.67330106
2025-10-31(五)03:36:08
ID: H0L9xZh
锅底高温会使牛奶中的蛋白质快速变性，粘在锅底。建议用水浴加热牛奶
无标题无名氏No.67330113
2025-10-31(五)03:42:30
ID: H0L9xZh
>>No.67330106
或者小火加热，及时搅拌
无标题无名氏No.67330429
2025-10-31(五)07:49:04
ID: i9CbRHm
糊了，换小火或者水浴
无标题无名氏No.67330542
2025-10-31(五)08:15:58
ID: MmLCSbF (PO主)
谢谢各位肥哥(*ﾟ∇ﾟ)
无标题无名氏No.67330403
2025-10-31(五)07:41:34
ID: ol1T392 回应
记录一点本肥每天的饭
无标题无名氏No.67330416
2025-10-31(五)07:44:49
ID: ol1T392 (PO主)
最近肥友的友友捎了点纯天然果干，肥友慷慨赠送一小袋让咱尝尝味，结果一口下去酸得呲牙咧嘴
现在酸酸果干被咱泡可乐喝，熬了一个通宵来上一杯爽哉爽哉
无标题无名氏No.67330424
2025-10-31(五)07:47:23
ID: ol1T392 (PO主)
之前夏天去清远漂流吃的炒冰，震撼美味！
无标题无名氏No.67330433
2025-10-31(五)07:50:00
ID: ol1T392 (PO主)
五指毛桃桑拿鸡我想你了
无标题无名氏No.67094385
2025-09-24(三)16:23:30
ID: MmLCSbF 回应
天气冷了想吃点热腾腾的火锅，好肥哥们有没有寿喜锅汤底料包推荐一下呀(=ﾟωﾟ)=
无标题无名氏No.67094511
2025-09-24(三)16:35:17
ID: MmLCSbF (PO主)
没有嘛？
无标题无名氏No.67330115
2025-10-31(五)03:45:35
ID: H0L9xZh
这玩意吃的人少，所以没什么人知道吧。小肥我做过一次，不过是自己煮的料汁
无标题无名氏No.67311005
2025-10-27(一)22:39:42
ID: ObGOxoy 回应
记录一下吃的饭，每次吃到漂亮饭和自己做的饭都会拍照( ´∀`)
无标题无名氏No.67311025
2025-10-27(一)22:41:04
ID: ObGOxoy (PO主)
今天做的提拉米苏(｀･ω･)实在是太好吃了
无标题无名氏No.67311026
2025-10-27(一)22:41:26
ID: ObGOxoy (PO主)
今天做的提拉米苏(｀･ω･)实在是太好吃了
无标题无名氏No.67311036
2025-10-27(一)22:42:41
ID: ObGOxoy (PO主)
哦草，网卡一下发了两条，这条是前几天去吃烤肉烤的肉
无标题无名氏No.67309304
2025-10-27(一)17:40:10
ID: 91RUKnd 回应
煮了一锅超级无敌的红烩牛肉。
谢谢料理块。这一锅在外面不得卖个七八十的还没我的肉多？
我吃爽了(〃∀〃)
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无标题无名氏No.67309940
2025-10-27(一)19:29:50
ID: UstxeT2
>>No.67309427
参考火锅底料和方便面酱包，开水冲泡就能吃的汤料，煮面做汤炖肉都能用。
无标题无名氏No.67309962
2025-10-27(一)19:32:08
ID: SCSby0C
说来我有点好奇 肥哥做的这种牛肉和罗宋汤是不是很接近
无标题无名氏No.67310902
2025-10-27(一)22:21:49
ID: 91RUKnd (PO主)
>>No.67309427
好侍番茄红烩调料( ﾟ∀ﾟ)把菜切吧切吧丢进锅里炒一炒再加开水煮开之后丢一块进去，盖上锅盖煮一会儿收个汁就是一锅好菜了
我怕番茄味不够浓郁还多切了一个番茄进去煮，一会儿就煮化了，甜甜酸酸的香疯了( ´ρ`)
奶趣小方也好，是白酱的，做出来配几片脆脆的烤面包就是动漫里的奶油炖菜了( ´ρ`)
无标题无名氏No.67310930
2025-10-27(一)22:26:18
ID: 91RUKnd (PO主)
>>No.67309962
我买的牛排边角料，可以整块煎了当牛排吃，切成一口大小丢锅里煮也不容易柴不容易硬，丢锅里炒一下加开水煮十几分钟熟了就能吃了。
早上出门提前解冻下班回家把菜随便切两下丢进锅弄熟了就是一顿好饭，不用担心炖不烂( ´ρ`)
无标题无名氏No.67310970
2025-10-27(一)22:33:14
ID: hvDVOez
[h]悄悄吃一口σ( ᑒ )[/h]
无标题无名氏No.67266003
2025-10-20(一)17:33:59
ID: hgENXtc 回应
生活费就剩121了( ﾟ∀。)
第一集，拼好饭，堂堂连载＼( ﾟ∀。)/
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无标题无名氏No.67291063
2025-10-24(五)17:18:39
ID: qHvsNb0
>>No.67284421
牛肉翠片(oﾟωﾟo)
无标题无名氏No.67291264
2025-10-24(五)17:51:19
ID: sjG53Gp
>>No.67288068
不允许妈传菜( `_っ´)
无标题无名氏No.67297801
2025-10-25(六)19:41:25
ID: hgENXtc (PO主)
启用了后备能源，和朋友出去吃饭，两人扶着墙出去了( ﾟ∀。)
无标题无名氏No.67301987
2025-10-26(日)15:31:43
ID: hgENXtc (PO主)
昨天的面包+之前的牛肉脆片，0
无标题无名氏No.67308885
2025-10-27(一)16:34:12
ID: hgENXtc (PO主)
拼好饭，饺子，9.25，一盒猪肉玉米，一盒猪肉香菇
