发表新串


料理


你们都是吃货!

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无标题无名氏No.65241440

2025-02-10(一)12:14:33 ID: sXXXDnb 回应

除了美团,还有没有什么能便宜团购美食的软件?| ω・´)好饿好饿好饿 提前感谢各位肥哥

无标题无名氏No.65241534

2025-02-10(一)12:29:45 ID: Exhnu9f

抖音

无标题无名氏No.65242844

2025-02-10(一)15:36:06 ID: sXXXDnb (PO主)

>>No.65241534
我觉得抖音好多券都好假哦,经常便宜买到,去吃发现是特供小份

无标题无名氏No.65243227

2025-02-10(一)16:25:49 ID: B6jS3mb

肥哥可以下个“小蚕惠生活”,好评返现力度超大,相应的可选范围比较少、而且返现多的店会难吃(;´Д`)

无标题无名氏No.65243296

2025-02-10(一)16:32:04 ID: sXXXDnb (PO主)

>>No.65243227
好哦,我去看看


无标题无名氏No.65218473

2025-02-07(五)20:01:55 ID: wHkFFia 回应

分享一个意面食谱:一个用最少的最有限的材料、最短的时间,做出味道不错的意面的食谱!
先上图,颜色可能不是很诱人(我没调色)但味道还是很好的(请忽略牛排)

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无标题无名氏No.65218900

2025-02-07(五)20:36:52 ID: wHkFFia (PO主)

下面是正式做饭环节
1.起锅热油,放入肉末中火煸炒。如果你的肉末水分比较多的话这一步会出很多水,不用担心,把肉末炒熟并继续炒到水分烧干大部分、边缘微微焦的状态。(如果想加入芹菜洋葱等配菜,请切成比肉稍大的小丁并在这一步加入)
2.加入水和番茄块,这里水不要加的太多!稍稍能没过番茄块即可
3.在等待水开的时刻把番茄块碾碎。在番茄块完全解冻并化到汤里之后加盐、白胡椒和披萨酱——披萨酱不用担心加少,第一次可以稍微多加一点!我用的是一个冻番茄,前图上250g的一包第一次我加了大约三分之一。(如果你不喜欢吃酸的话可以稍微少加一些,可是不爱吃酸的人会喜欢这种意面吗?)如果想吃新鲜的有形状的番茄,可以在这一步的最后加入对半切开的水果小番茄。
4.开比中火稍大一些的火边翻炒边收汁,收到你觉得汤汁已经比较粘稠、可以挂得住面条且不至于过粘导致没法均匀粘在每一根面条的时候就可以尝一点了。(我在这一步之后觉得酸度和番茄味不够,所以加了更多披萨酱,最终这份意面用量是一整包的1/2)
5.加入备好的意面,小火翻炒至酱汁均匀挂到每一根面条。此时面条的状态应该是比较散开的,不应该有结团或过多的粘连
6.关火出锅即可享用

无标题无名氏No.65219008

2025-02-07(五)20:45:47 ID: wHkFFia (PO主)

一些tips
1.我这些分量是两个人吃,但是因为还有牛排,所以合下来大概是比较大食量的一人份(前提是你只吃意面不吃其他的菜)
2.我用白胡椒完全是因为家里没有黑胡椒,其实黑胡椒是更好的选项,但即使如此也不要去掉胡椒,不然这个食谱里面是没有给肉去腥的调料的。当然如果你喜欢胡椒,那就狂暴鸿儒胡椒!
3.喜欢新鲜番茄就多加一个番茄的量,但不管加几个都先提前把番茄的量定下来,因为如果你后期突发奇想想加的话这玩意不仅不好化还会出很多汁,最坏的情况是你可能得到一份有冰块的汤面。
4.一个不费力气就能让你的面更加豪华的方法:盖芝士片!经我的尝试,芝士片和番茄味的食物很配(包括茄皇方便面)

无标题无名氏No.65219018

2025-02-07(五)20:46:30 ID: wHkFFia (PO主)

最后希望可以得到各位肥哥的返图/反馈( ゚∀゚)

无标题无名氏No.65219076

2025-02-07(五)20:51:14 ID: wHkFFia (PO主)

补充一句,我爸说这个意面酱夹面包很好吃(ゝ∀・)

无标题无名氏No.65222240

2025-02-08(六)04:11:20 ID: 7lECMjQ

听不懂,我做橄榄油大蒜清炒意面的( ゚ 3゚)


无标题无名氏No.65221667

2025-02-08(六)01:04:09 ID: r1XttwX 回应

好久没做炒饭,结果做了一份超难吃的炒饭出来。(*゚ー゚),吃一半有点吃不下了,本着不浪费粮食的精神加番茄酱吃完了。( ;´д`)


无标题无名氏No.65216217

2025-02-07(五)16:06:33 ID: G9NvkN5 回应

马上要去上海工作,好朱军们可不可以给我推荐一些上海的美食(`ε´ )

po偏好烤肉、烧烤、火锅、日料韩料(但不爱吃生的)炸鸡汉堡等快餐、甜品也可以,正宗的外地地域菜也可゚ ∀゚)ノ
口味上喜欢吃辣

不过对上海本帮菜没什么兴趣( ゚∀。)

jp大大的有

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无标题无名氏No.65216777

2025-02-07(五)16:53:16 ID: G9NvkN5 (PO主)

>>No.65216767
谢谢1y8( ´ρ`)

无标题无名氏No.65216786

2025-02-07(五)16:53:57 ID: G9NvkN5 (PO主)

>>No.65216507
听说长宁日料很多了( ゚∀。)但是具体吃哪家呢 以前只吃过食其家

无标题无名氏No.65216890

2025-02-07(五)17:03:18 ID: G9NvkN5 (PO主)

jp

无标题无名氏No.65217066

2025-02-07(五)17:21:03 ID: G9NvkN5 (PO主)

jp

无标题无名氏No.65219063

2025-02-07(五)20:49:59 ID: wHkFFia

平价日料我选争鲜,连锁店多,人均50-70不等(o゚ω゚o)别的对于我都有点贵了


无标题无名氏No.56417710

2023-03-25(六)16:49:26 ID: hEUfcfR 回应

手摄美食防丢串 欢迎肥卿来流口水
魂魄提取器:蓝厂x90
jp是菠萝咕咾肉!

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无标题无名氏No.60316026

2023-11-25(六)22:09:17 ID: hEUfcfR (PO主)

发图不稳定!但是尽量用力更新!

无标题无名氏No.60633266

2023-12-24(日)13:07:12 ID: hEUfcfR (PO主)

小肥手作!
菇菇盖浇饭!

无标题无名氏No.60633420

2023-12-24(日)13:29:13 ID: pyFx1HW

自己做的红烧肉

无标题无名氏No.62821845

2024-06-20(四)12:32:09 ID: hEUfcfR (PO主)

夏天生食青菜的小兔子肥

无标题无名氏No.65201950

2025-02-05(三)21:45:54 ID: hEUfcfR (PO主)

抱歉 过了一年多才回来


无标题无名氏No.65182599

2025-02-03(一)17:04:17 ID: UeIH07Z 回应

灵光一现做的炸酱面
加了豌豆简直神来之笔,完美的解决了炸酱多了有点腻的问题
唯一可惜的就是做的少了一盘没吃爽快


无标题无名氏No.62182764

2024-04-27(六)09:21:54 ID: Yvz0mwH 回应

开一个奶茶记录串

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无标题无名氏No.63832442

2024-09-20(五)14:20:50 ID: Yvz0mwH (PO主)

98.喜茶去火纤体瓶,冰少少甜加倍苦瓜汁。微妙的苦味蹿上喉头,但是诡异地不难喝,个人认为比夺冠纤体瓶好喝,非常清爽的味道,白西柚酸味和苦瓜的苦味结合地恰到好处,可回购款。
99.喜茶双城桂花酿,冰不另加糖。没有给我藕圆,关键是喝完了几小时后才发现,都没法找店员对质( ´_ゝ`)除开这个,整体是一杯味道不错的酒酿奶茶。但也没有花这个价钱的必要,毕竟其它家有的是比这个便宜的酒酿奶茶( ̄︿ ̄)
100.喜茶水牛乳双拼抹茶,冰不另加糖。好喝的,抹茶是甜抹,不加糖也不苦,黑糖波波和奶冻超级加分,喝多了各种轻乳茶来杯这种加满料的热量炸弹有种朴实的快乐。有点像一点点纯抹的甜版。
101.瑞幸咖啡抹茶好喝椰,冰无糖。甜的要死,这杯的甜度真的名不虚传,但也确实好喝,浓郁的椰奶味搭配淡淡的抹茶味,属于是大众都会喜欢的那种味道。对于不喜甜的推荐加0.5-1倍的水兑匀,会好很多。不过抹茶粉感还是比较重,喝之前必须搅一搅。

无标题无名氏No.63832466

2024-09-20(五)14:23:48 ID: Yvz0mwH (PO主)

>>No.63832442
补充下101,兑差不多1倍的水之后的味道大约是椰树椰汁加抹茶粉,感觉可以回家复刻了(ゝ∀・)

无标题无名氏No.64027013

2024-10-10(四)09:55:44 ID: Yvz0mwH (PO主)

回家后奶茶都不咋喝了|∀゚好吃的太多哩
102.树夏黄金榴莲,冰无糖。好喝,好喝,超好喝!外卖袋拿到手就有一股浓郁榴莲味,喝起来只能说是液体榴莲级别,真就是空口吃榴莲那感觉。好喝爱喝下次还喝( ´ρ`)

无标题无名氏No.65170389

2025-02-02(日)01:56:01 ID: aAPPHDa

| ω・´)

无标题无名氏No.65176957

2025-02-02(日)22:41:50 ID: UkOlhA1

( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)


无标题无名氏No.65078352

2025-01-23(四)14:10:53 ID: 524oIT9 回应

寒假回家爸爸妈妈家常菜串袭来( ´ρ`),准备每天都记录一下!

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无标题无名氏No.65088151

2025-01-24(五)14:26:31 ID: 524oIT9 (PO主)

家里蒸了馒头和花卷(=゚ω゚)=

无标题无名氏No.65090202

2025-01-24(五)18:52:18 ID: 524oIT9 (PO主)

炒莲藕!

无标题无名氏No.65095949

2025-01-25(六)13:53:01 ID: 524oIT9 (PO主)

鸡汤和拌面

无标题无名氏No.65095953

2025-01-25(六)13:53:19 ID: 524oIT9 (PO主)

分享图片

无标题无名氏No.65173738

2025-02-02(日)16:24:16 ID: 524oIT9 (PO主)

煎饺子| ω・´)
大家过年好呀


无标题无名氏No.65103779

2025-01-26(日)12:46:35 ID: I9RoZX3 回应

小肥初试卤牛肉

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无标题无名氏No.65114725

2025-01-27(一)16:55:25 ID: I9RoZX3 (PO主)

我以为是炒的糖色,越炒越不对劲,后来才发现是盐。这粗盐怎么能和冰糖长的这么像|-` )

无标题无名氏No.65114749

2025-01-27(一)16:57:29 ID: I9RoZX3 (PO主)

还好抢救及时,煮完加料直接压了,开摆( ›´ω`‹ )

无标题无名氏No.65115197

2025-01-27(一)17:37:55 ID: I9RoZX3 (PO主)

老爹救场炒了糖色,姑且安全下车( ゚∀。)
坐等明天冷了开切

无标题无名氏No.65115210

2025-01-27(一)17:38:39 ID: I9RoZX3 (PO主)

σ( ᑒ )味道还不错

无标题无名氏No.65115441

2025-01-27(一)18:02:08 ID: CASrQzA

σ( ᑒ )我呢


无标题无名氏No.65106181

2025-01-26(日)17:35:53 ID: G9NvkN5 回应

不知道该不该发美食版,po小时候经常在一家铁板烧铺子吃里面的铁板煎里脊肉,小时候非常爱吃,那种肉是偏棕色的

但是长大了之后发现里脊肉清一色变成橙色或者偏红色的那种了(;´Д`)

再也没有吃到过儿时那种味道,唯一比较类似的就是曾经在某个烧烤店吃的咖喱鸡肉串味道比较像,所以po当初吃的其实是咖喱鸡肉里脊肉?( ゚∀。)

在网上搜好像也没搜到那种棕色的里脊肉,好朱军们有没有懂这个的
jp

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无标题无名氏No.65106237

2025-01-26(日)17:42:50 ID: G9NvkN5 (PO主)

po小时候吃的熟了以后大概是这种颜色

无标题无名氏No.65106252

2025-01-26(日)17:44:42 ID: D4EMYtG

现在流行的红色大概是奥尔良口味的( ゚∀。)po小时候吃的可能是是原味?

搜到了白色的,也有可能是白色里脊刷了酱?

无标题无名氏No.65106255

2025-01-26(日)17:45:20 ID: pHjD4wa

畜肉熟了是这种颜色,也许你吃的是真的猪里脊,也可能是酱料的颜色,照烧酱

无标题无名氏No.65106390

2025-01-26(日)18:03:27 ID: G9NvkN5 (PO主)

>>No.65106252
(´゚Д゚`)当时po吃的那种,没熟的时候像是已经腌好了的样子,黏糊糊的好多串黏在一起,没熟的时候是这个颜色,所以感觉也不太像是原味的
这图不是现成的,是po截图调成印象中的颜色的

无标题无名氏No.65106397

2025-01-26(日)18:04:13 ID: G9NvkN5 (PO主)

>>No.65106255
( ゚∀。)7"越发破朔迷离了 要不我买个咖喱和原味的试试看对不对味