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料理


你们都是吃货!

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无标题无名氏No.64339484

2024-11-09(六)19:39:32 ID: 6QcVSlT 回应

鱼眼汤( ☉д⊙)

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无标题无名氏No.64339533

2024-11-09(六)19:45:33 ID: DsDlc3n

要不加点蔬菜汁和黑芝麻糊,这样更有克家菜的感觉( ゚ 3゚)

无标题无名氏No.64339539

2024-11-09(六)19:46:12 ID: 6QcVSlT (PO主)

>>No.64339533
说得好,但是po没有这些食材(=゚ω゚)=

无标题无名氏No.64339610

2024-11-09(六)19:54:20 ID: 6QcVSlT (PO主)

原来变白是因为它现在全是细密的气泡( ゚∀。)

无标题无名氏No.64339618

2024-11-09(六)19:55:14 ID: 6QcVSlT (PO主)

那还能成功吗( ゚∀。)7
顺便发现不冒泡了是因为底下糊了一层,刚刚挑开就开始冒大泡

无标题无名氏No.64339636

2024-11-09(六)19:57:01 ID: 6QcVSlT (PO主)

锅旁边糊的一层可以完整撕下来


无标题无名氏No.64335922

2024-11-09(六)12:37:08 ID: 3ujRudf 回应

不吃油
有什么推荐菜色啊| ω・´)
少油也行
不知道吃啥好

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无标题无名氏No.64336126

2024-11-09(六)13:08:54 ID: tliMlHm

肉饼蒸蛋汤

无标题无名氏No.64337610

2024-11-09(六)16:12:20 ID: BAdekYq

火锅

无标题无名氏No.64338025

2024-11-09(六)16:55:40 ID: hOAYSFv

寿喜锅啊

无标题无名氏No.64338634

2024-11-09(六)18:09:28 ID: wpytMpi

白灼虾?

无标题无名氏No.64338957

2024-11-09(六)18:41:41 ID: wbtgexl

白灼菜心、清蒸鱼、清蒸排骨啥的
其实自己做菜的话,只要不是煎炸之类的菜都可以只放很少的油吧( ゚ 3゚)反正我家是这样的


无标题无名氏No.64323698

2024-11-08(五)07:44:49 ID: 3zhSPfc 回应

社畜进食记录
日期:2024年11月08日
地点:某省某市某县

无标题无名氏No.64323704

2024-11-08(五)07:45:59 ID: 3zhSPfc (PO主)

早饭小零食

无标题无名氏No.64325698

2024-11-08(五)12:06:11 ID: 3zhSPfc (PO主)

分享图片


无标题无名氏No.64293934

2024-11-05(二)12:17:16 ID: hOAYSFv 回应

好饿啊,中午吃啥好。
有豚骨拉面酱料包,找找有没有猪肉,好像有一块,可是放了很多天了,不知道还能吃吗

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无标题无名氏No.64317174

2024-11-07(四)15:53:42 ID: hOAYSFv (PO主)

又到了自己烧午饭省钱点外卖好吃的纠结时刻了。

无标题无名氏No.64317184

2024-11-07(四)15:55:21 ID: hOAYSFv (PO主)

剩猪肉没了,有剩饭,想做炒饭,但是担心剩饭太老了很干。
要烧一份试试看吗?

无标题无名氏No.64317373

2024-11-07(四)16:18:36 ID: hOAYSFv (PO主)

烧好了,尝尝看

无标题无名氏No.64317511

2024-11-07(四)16:36:49 ID: hOAYSFv (PO主)

好吃好吃,牛肉炒饭,放了娃娃菜和黄瓜和一小朵杏鲍菇

无标题无名氏No.64318000

2024-11-07(四)17:30:24 ID: hOAYSFv (PO主)

我真是炒饭仙人


无标题无名氏No.64311119

2024-11-06(三)22:52:45 ID: iN6WI3H 回应

冤枉了奶香小馒头( ´ρ`)
iN6之前想吃金银小馒头,买了炼乳和奶香小馒头。
但是懒得炸就蒸了蘸的炼乳吃,结果馒头巨干无比。悲愤交加发现自己买的不是安井的是另一个不知道的牌子,发愁剩下的怎么吃。
今天试着炸了一下,外壳轻薄焦脆,内里香软,堪称完美。
这个奶香小馒头根本就是为了炸的专门配方吧,新手也能炸的和酒店一样。


无标题无名氏No.64308274

2024-11-06(三)17:51:20 ID: vtkdGi7 回应

>买回咖喱材料
>被锐评“印度料理你也敢吃?”
>*煮一大锅*
>“开饭!”
>吃完收拾,发现锅被清空

po:(σ`∀´)

无标题无名氏No.64309895

2024-11-06(三)20:54:16 ID: 9cYqKlU

咖喱除了卖相像屎,其他都好

无标题无名氏No.64309913

2024-11-06(三)20:55:34 ID: 9cYqKlU

po可以试试用姜黄粉加五香粉做自制咖喱糊糊,煮的时候加点椰浆和番茄,好吃的

无标题无名氏No.64310256

2024-11-06(三)21:28:36 ID: hnCCH8u

>咖喱belike:
土豆,胡萝卜,豆子,加上各种肉,再撒上大量香料粉调味

那么这一锅同时满足了:
碳水,维生素和纤维素,蛋白质,以及一些盐分和矿物质

说实话印度那边容易窜的原因一方面不卫生,另一方面其实是香料多容易刺激肠胃,品相虽然不好看,但已经远胜欧美的白人饭了


无标题无名氏No.64255105

2024-11-01(五)06:06:56 ID: Y39NTc6 回应

强烈推荐:蓟县麻酱鸡蛋
咸鸭蛋口感,蛋黄沙沙的。咸度适中,可以直接吃,也可就粥。

无标题无名氏No.64255136

2024-11-01(五)06:47:18 ID: dDw4j1T

σ( ᑒ )

无标题无名氏No.64296585

2024-11-05(二)17:24:36 ID: mlIvXZA

啊啊麻酱鸡蛋。流口水了( ´ρ`)


无标题无名氏No.64291445

2024-11-05(二)01:30:12 ID: Ed6J3L3 回应

生活费告急,各位肥哥有无推荐应急食物支撑po吃到这月20号。资金为130元。

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无标题无名氏No.64291909

2024-11-05(二)06:25:52 ID: TfnE9uJ

吃面藕,便宜大碗顶饱,调味料给重一点就很好吃。
想省钱碳水拉满然后调味料多放就行了,不健康也不长久就是了

无标题无名氏No.64292141

2024-11-05(二)08:03:43 ID: UvTKWMZ

挂面!

无标题无名氏No.64292160

2024-11-05(二)08:08:03 ID: d8kqtlq

馒头,食堂馒头一块五两个,一天吃三四个饱了

无标题无名氏No.64293137

2024-11-05(二)10:33:45 ID: Ed6J3L3 (PO主)

>>No.64291883
以前吃的时候没注意,那种蟹黄面是啥牌子的?

无标题无名氏No.64293143

2024-11-05(二)10:34:51 ID: Ed6J3L3 (PO主)

>>No.64291909
面藕这玩意,po习惯是拿来当菜吃的


无标题无名氏No.64281700

2024-11-03(日)23:55:47 ID: lvxH3a4 回应

爆椒牛肉面真香啊(`ᝫ´ )
肥肥们还有什么推荐的泡面呢σ( ᑒ )

无标题无名氏No.64281791

2024-11-04(一)00:04:00 ID: hBqOe5I

白象火锅面清油麻辣、酸辣番茄味
今麦郎拉面范金汤牛肉味
今麦郎寻味中华河南烩面鲜汤羊肉面

无标题无名氏No.64291611

2024-11-05(二)02:04:13 ID: vJEbUpq

不久前好像在综合版看过一个问方便面的| ω・´)可以去翻一下(


无标题无名氏No.64269805

2024-11-02(六)20:04:45 ID: 4J7lH1o 回应

肠粉用的那个酱油是不是豉油汁呀( ゚∀。)
肥肥自从七月份从广州旅游完回浙江对那个味道就再也忘不掉了,但是天天吃肠粉又遭不住,想自己买一瓶做饭用,搜了一下发现叫啥的都有甜豉油甜酱油肠粉酱汁什么的,而且价格差距很大,有没有推荐的牌子啊|д` )真的分不清

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无标题无名氏No.64270020

2024-11-02(六)20:27:02 ID: 4J7lH1o (PO主)

总之过两天有钱了先买个甜豉油试一下| ω・´)如果味道还可以的话来串里吱一声

无标题无名氏No.64271068

2024-11-02(六)22:19:02 ID: WBOzWaw

这是肥听肥母说的,肥有个舅舅就在早茶店做厨师来着,肥母以前也去做过。广东有些好吃的老店里酱油是自家调的特制酱油。味道很好,但是不能久放,放几天里面会生一种虫。据说这是一种特色伴生虫,不脏,还算是一种美食,挑出来单独卖给老饕能卖出好价钱(但是如果量不大弄起来就很麻烦)。不过普通食客看到虫就会投诉,所以他们后厨帮工过两天就要舀一下虫,虫实在多了再把酱油倒掉换新的。

无标题无名氏No.64271464

2024-11-02(六)22:57:19 ID: 4J7lH1o (PO主)

>>No.64271068
( ゚∀゚)对的那种老店感觉家家味道不一样都很有特色好吃好吃,可惜回家了吃不上了

无标题无名氏No.64271597

2024-11-02(六)23:11:42 ID: I738Qup

6斤水1斤糖,大支生抽一支(大概4斤重)。大葱、芫荽、干葱头小火爆香,下糖水、生抽煮开后下适量鱼露或者味精调味,下老抽调色。
看视频看到的肠粉酱油配方

无标题无名氏No.64271789

2024-11-02(六)23:23:59 ID: 4J7lH1o (PO主)

>>No.64271597
゚ ∀゚)ノ感谢肥哥,寒假回家试一试
毕竟现在宿舍没办法做,总之先买了甜豉油试试看