菜谱接龙串无名氏No.51349069 只看PO
2022-08-18(四)05:46:25
ID:qiSsSMq 回应
每个肥肥放下一份自己的菜谱,然后给下一位划定要求哦(ゝ∀・)
(因为之前在岛上看到的做了20年的卤肉饭秘方如今无处可寻,因此产生的公共知识分享( ;´д`))
那么我先来:
冰兄弟啤酒焦糖苹果味与绿罐苹果味旺仔1:2兑入古典杯,入口有远胜融化冰淇淋的香甜绵柔!完全体可加入巧克力蛋卷作吸管゚ ∀゚)ノ
肥肥和朋友出外喝酒妙手偶得,其名曰「宿醉山羊」~
下一位,推荐一份冷吃的夏日菜肴吧
无标题无名氏No.51471948
2022-08-23(二)15:45:25 ID: lMbasnZ
>>No.51471714
1.将整块吐从中间掏空,可以根据自己喜欢装多少食材来定多深的吐司
再将没掏的吐司都盖在下部
2.分别放入茄 汁,黄豆,去皮西红柿碎,芥未,蜂蜜酱,午餐肉芝士,以及泡发好的蛋 清,再将分离出的蛋黄 放在蛋清上
放入烤箱上下220度烤5分钟左右即可
注意:
建议随时观察的食材的状态食材建议用容易熟的食材因为上部是蛋 清烤久了就没了
那么请下一个肥哥分享一个巧克力相关的甜品吧,家里的巧克力太多了实在吃不过来
无标题无名氏No.51472134
2022-08-23(二)15:56:13 ID: 3Fnituv
>>No.51471948
布朗尼
巧克力隔水融化,跟一点五倍的面粉、两个鸡蛋、一瓶盖牛奶和两小勺泡打粉搅拌均匀,放一点味道小的植物油润滑模具,倒进去,烤到内部不黏糊为止。
可以用黄油。
我一直随便拌着烤,能吃就行
|∀` )
无标题无名氏No.51506226
2022-08-24(三)22:55:54 ID: 7YDIfHY
>>No.51479242
肉末炖蛋没听说过,你确定不是蒸蛋?
我分享一下肉末蒸蛋的做法
猪肉馅加盐,酱油,蚝油,鲜菇粉(没有可以不加),淀粉搅匀,如果不怕麻烦也可以少打一点葱姜花椒水进去,然后把肉馅放在碗里,鸡蛋根据口味加,喜欢原味的直接打到肉馅上,想有点味道也可以加盐打散盖到肉馅上,大火上汽10-12分钟出锅。出锅后也可以加一点酱油拌着吃。
下一位popo晒出你最得意的菜品゚ ∀゚)ノ
无标题无名氏No.51507451
2022-08-24(三)23:44:56 ID: 59OENWf
茄汁肉饼。这种很嫩的肉饼裹满酱汁的感觉真的很棒啊!
肉饼:一斤猪肉沫,加入一个鸡蛋一些淀粉一点盐一点胡椒一点生抽一些葱姜水,充分搅拌。然后把小半个洋葱切碎,加入拌匀。把肉摊成饼,像煎蛋一样小火油煎十分钟,直到表面微焦。
茄汁:一个番茄切碎,大火炖煮15分钟,直到番茄炖烂,用漏勺捞出番茄渣。如果有番茄酱/膏,可以跳过这一步,直接番茄酱/膏兑水。然后加入包菜、肉饼、足量牛奶,用适量糖和盐调味,继续炖煮直到包菜软烂,勾个薄芡,出锅。
配菜可自行搭配,土豆包菜番茄洋葱蘑菇均可,不过需根据配菜调整炖煮时间。
小肥之前做姜汁撞奶失败了,最后没凝固的生姜牛奶被加进茄汁肉饼里了。所以麻烦下一位告诉我怎么做姜汁撞奶吧(*゚∇゚)