无标题无名氏No.51588596 只看PO
2022-08-28(日)13:36:33
ID:otbKapO 回应
开个串云备份一下喝的咖啡和参数
无标题无名氏No.59371008
2023-09-02(六)19:48:53 ID: otbKapO (PO主)
>>No.59370125
终于整明白了,我就说为啥味道那么熟
准确来说不是月季,是浅烘耶加放1-2月之后豆子闻起来的味道
无标题无名氏No.59378537
2023-09-03(日)12:21:55 ID: otbKapO (PO主)
>>No.59378532
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃
三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流
无标题无名氏No.59378552
2023-09-03(日)12:23:26 ID: otbKapO (PO主)
>>No.59378537
啥都没改,就二段的时候把壶拉高到10cm以上
甜感够,带着一点花香和柑橘调
挺温润的,尾调稍微有点苦
4.6/5
无标题无名氏No.59381671
2023-09-03(日)17:51:52 ID: otbKapO (PO主)
>>No.59168229
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈34格 94℃
三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流
无标题无名氏No.59381697
2023-09-03(日)17:54:24 ID: otbKapO (PO主)
>>No.59381671
也是第二段拉高了水柱
不知道是不是这个原因,下水更慢了
今天其实到2分20左右才接近滴完的状态
第一口是白花香,然后一瞬间的苦味我以为要过萃了,结果在过萃边缘悬崖勒马然后开始出回甘
其他表现和之前差不多吧,整体偏圆润的口感
4.6/5
无标题无名氏No.59381811
2023-09-03(日)18:05:40 ID: otbKapO (PO主)
>>No.59381703
好消息是就苦了开头那一下,然后酸味基本没有了
坏消息是酸味没有了,你的傲娇小女友开始倒贴了,没那味儿了,不得劲了