回应模式 - No.59048045


No.59048045 - 料理


无标题无名氏No.59048045 只看PO

2023-08-11(五)12:20:38 ID:WmpIBR0 回应

开个连猴子都会使用的空气炸锅食谱串吧,这玩意真的是有手就行,非常建议独居改善生活用(大概率无图,手机和我必定是我先吃)

无标题无名氏No.60291558

2023-11-23(四)20:06:26 ID: 60chanO

催更一下(`・ω・)

无标题无名氏No.60436081

2023-12-05(二)22:15:27 ID: 25A6eGc

催更一下(`・ω・)

无标题无名氏No.60436900

2023-12-05(二)23:21:44 ID: VDaRplI

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无标题无名氏No.60452014

2023-12-07(四)11:01:11 ID: Ii20emm

催更一下(`・ω・)

无标题无名氏No.60478458

2023-12-09(六)18:59:14 ID: WmpIBR0 (PO主)

( ゚∀。)不到写啥了,来个刚做的脆皮猪肘吧

无标题无名氏No.60478509

2023-12-09(六)19:03:29 ID: WmpIBR0 (PO主)

>>No.59051686
就是这款的,太烫手了,切不好看

重做这玩意发现个很神秘的事情,刚出锅时候脆皮完全不脆,放凉后会好点,但凉了肉不好吃,咋办呢
再回锅炸一下就好了( ゚∀。)皮能保留脆度,完美

无标题无名氏No.60861410

2024-01-15(一)10:09:12 ID: WmpIBR0 (PO主)

冰箱翻出点之前买的原切培根,和土豆一起随便弄一锅解决下晚饭

原切培根和常见的那种薄片拼接培根差距还是比较大的,咸味和烟熏味都比较淡,个人感觉好吃很多。

做法有两种
喜欢肉偏硬焦一点的,把培根切片,厚度看你喜欢,然后平铺在锡纸盘上,上面放切块+撒料的土豆(别撒太多,除非你的培根完全不咸),记得土豆切完擦下,不然太湿了,会烤出水。不用放油,培根的油脂就足够了。
进空气炸锅200度20-25分钟,中途翻个2次左右让他均匀受热,开吃。
喜欢焦度刚好的,先烤15分钟以上土豆,让土豆有个七分熟,然后盖上培根,再来5-10分钟。时间取决于你培根切多厚和喜欢啥熟度,初次多拉出来观察就行。
图是第一种方案

无标题无名氏No.60897655

2024-01-18(四)15:41:45 ID: WmpIBR0 (PO主)

单位买了个空气炸锅,每个月公费买点半成品当下午茶,说点吃后感
必备锡纸盘
美好的小酥肉在半成品小酥肉届里个人觉得味道数一数二
山姆随便买了几包半成品,大多数味道都过得去,没有难吃的
正儿八经牌子的半成品奥尔良鸡翅都挺好吃
薯条非要用空气炸锅的话记得选粗薯,有条件喷点油,细的口感真不行
会烤出油的半成品,强烈建议比他包装说的时间再长几分钟,不然外表发软,不脆,口感下降
油很多的话记得把纸巾叠块,用筷子夹着吸一下,不然外表被油浸泡,口感下降
翻面啊朋友们,别懒,不翻口感还是下降
蛋挞类的,用kfc的做对比,半成品的蛋液都太差了,吃过里面基本都有点怪味,不行,建议买皮然后自己调蛋液。
嫌麻烦的话还是疯狂星期四买成品吧,都吃那么不健康的东西了,最起码要吃点好的


( ゚∀。)其实单位买空气炸锅对我来说最大的好处是早饭可以热面包了,面包热过口感恢复,比冷的强到不知道哪去

无标题无名氏No.60966419

2024-01-24(三)17:21:00 ID: EMFijL4

>>No.60897655
感谢po的分享,这就去买