无标题无名氏No.60663559

2023-12-27(三)14:30:51 ID: UMC6Pq8 (PO主)

jp奉上

无标题无名氏No.60663594

2023-12-27(三)14:35:13 ID: Y8vrupD

低油温，中小火，慢慢煎，或者买个煎蛋锅，那种放进去就是圆形的锅子。

无标题无名氏No.60664631

2023-12-27(三)16:28:42 ID: 7lECMjQ

要等蛋底下定型了再翻动（起码不会碎，至于形状怎么样不好说

无标题无名氏No.60668519

2023-12-27(三)23:11:15 ID: Gkb8QUM

默认你要全熟

如果你家不是涂层锅，那么遵循热锅冷油原则
锅里不要有水，大概中火左右吧，烧到锅微微冒烟，倒油，晃晃锅试探一下温度，感觉差不多了就把鸡蛋打里面，底部很快会定型，用平的铲子铲起来，翻面煎，看颜色差不多了就出锅