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No.61278730 - 料理


香港某大学觅食记录来袭无名氏No.61278730 只看PO

2024-02-16(五)15:06:39 ID:lricuN0 回应

是之前的蛋炒饭/三文鱼肥,这次过年回家吃爽了,计划在大学里堂堂开启大厨生涯(`ᝫ´ )

无标题无名氏No.61300665

2024-02-18(日)03:50:39 ID: lricuN0 (PO主)

糟糕,我似乎忘了这个
今天中午才起,吃了几片生命面包,晚上7点才开始做饭
做了一个金针菇炒三文鱼、一个加入浓汤宝的三文鱼杏鲍菇汤。前者味道不错,金针菇汁水丰富火候恰当还有鲜美的鱼味,后者则火候不够,鱼皮怎么都煎不焦,还有很多油脂显得油腻。后者也有点油,杏鲍菇微焦但是特别好吃。汤底是牛肉汤,味道鲜美,就是还压不过三文鱼的油。
先放一张金针菇炒三文鱼。看看这多么糟糕的卖相吧

无标题无名氏No.61307505

2024-02-18(日)19:02:03 ID: lricuN0 (PO主)

去做晚饭了昨天喝的有点多,今天起更晚了,三点才又吃了点生命面包垫着

昨天的晚餐第二位:杏鲍菇三文鱼汤

无标题无名氏No.61308305

2024-02-18(日)20:16:12 ID: lricuN0 (PO主)

今天的晚饭

美味的杏鲍菇炒金针菇,搭配好河北室友分享的年糕炒白菜炒鸡蛋

我还是第一次在这里吃到这么好吃的鸡蛋,完美的调料配比

蘑菇也香喷喷的,充满蘑菇味。我爱蘑菇味。

无标题无名氏No.61315579

2024-02-19(一)13:26:45 ID: lricuN0 (PO主)

中饭 35hk币 加了3块的酸辣汤底
这次打饮料的叔叔往里框框加冰块,原来这才是常态啊

味道好,酸辣汤跟康师傅调料包一个味道。分量还可以,换成方便面以后更能填肚子了

无标题无名氏No.61322222

2024-02-19(一)22:07:20 ID: lricuN0 (PO主)

晚饭

杏鲍菇炒金针菇炒三文鱼 三文鱼先猛煎鱼皮和脂肪才下的蘑菇
没有昨天的好吃

无标题无名氏No.61328267

2024-02-20(二)11:57:22 ID: lricuN0 (PO主)

我发了一个五连(´゚Д゚`)

今天午饭 肉酱意面配无糖可乐 29.5hkd 可乐3.5
味道还可以,没有之前食堂卖的芝士焗意面腻

无标题无名氏No.61328309

2024-02-20(二)12:02:44 ID: rBUlL5g

>>No.61278865
我同学也在那

无标题无名氏No.61328319

2024-02-20(二)12:03:31 ID: rBUlL5g

Hk差不多的生活要多少钱啊

无标题无名氏No.61330330

2024-02-20(二)15:07:49 ID: lricuN0 (PO主)

>>No.61328319

你问的是香港生活还是大学生活呢?学校里吃饭算便宜的,一顿平常的21~50左右,早饭价位大概是10往上(我没吃过)。我之前为了省事只在学校吃一顿,其他的就买面包一类的,伙食费也就1000出头(但是真饿)。
自己做饭应该是能省点钱。城大离商场近离居民区有点远,在商场买菜一个大白菜价格在8块左右,大葱一根19块,黄瓜一根19,洋葱一个11,土豆中等大小四五个10块,杏鲍菇拳头那么长的五个12块往上,金针菇200克6块。这大概是大陆的还比较便宜,日本胡萝卜二三十一根,韩国杏鲍菇两根手指长更粗三个20块,其他的基本都是单个二三十了。
本地猪肉成熟男性手掌那么大一块45(我记得是0.5磅但感觉我记错了),肯德基的那种全鸡生的一只60往上,四五块鸡胸肉30往上,三文鱼鱼腩一斤25左右,中等大小(我在火龙果产地生活,对我来说是小个的)火龙果6~8块一个,