无标题无名氏No.62810671

2024-06-19(三)15:17:25 ID: FjoFTVT

可以，但是会不好吃

无标题无名氏No.62810709

2024-06-19(三)15:22:32 ID: 0xzXRbG (PO主)

>>No.62810671
那用多少油比较合适啊，我昨天倒了一点，蒜进去直接焦了，可能是油烧太热了

无标题无名氏No.62810723

2024-06-19(三)15:23:39 ID: 7IfGE2H

>>No.62810709
蒜末可以水洗一下洗掉表面的那层粘液就没那么容易烧糊了

无标题无名氏No.62810731

2024-06-19(三)15:24:24 ID: 0xzXRbG (PO主)

>>No.62810723
草，我很怕蒜末用水洗了就全被冲走了。。。

无标题无名氏No.62811509

2024-06-19(三)16:35:18 ID: 7IfGE2H

>>No.62810731
不会太影响味道，火锅店里的散装蒜蓉都是这样炸的(　ﾟ 3ﾟ)

无标题无名氏No.62811522

2024-06-19(三)16:36:31 ID: BB4gsWK

蒜蓉的话小火慢炸吧，油太热一下就糊了

无标题无名氏No.62815243

2024-06-19(三)21:25:03 ID: av7EBQq

>>No.62810709
倒油放蒜然后开火就行，记得小火(`ε´ )

无标题无名氏No.62815645

2024-06-19(三)21:59:07 ID: MZ200SF

我用的电锅，炒菜只放一丢丢油，没什么问题

无标题无名氏No.62819701

2024-06-20(四)09:17:49 ID: 0xzXRbG (PO主)

>>No.62815243
好的，我还是先烧油再放蒜( ﾟ∀。)