无标题无名氏No.63446069

2024-08-14(三)02:23:50 ID: NfEF07R (PO主)

jp

无标题无名氏No.63446129

2024-08-14(三)02:45:54 ID: 3fy8RS5

我在南宁喝过一个鸡尾酒特调，是泡椒味的。感觉思路都和你妈这个有点像了。

无标题无名氏No.63446134

2024-08-14(三)02:47:18 ID: 3fy8RS5

>>No.63446067
啤酒在做菜过程中酒精是蒸发了的。苦味来源于它都风味本身，所以选一些本来就没那么苦的啤酒就好了。

无标题无名氏No.63446142

2024-08-14(三)02:49:26 ID: WDTWoZq

>>No.63446067
最好的办法就是不要用啤酒，因为酿酒用的啤酒花本身是苦味很重的植物。如果实在要用啤酒来制作泡椒的话……不如在吃之前加一点酱油贺醋拌一拌(σﾟ∀ﾟ)σ

无标题无名氏No.63447841

2024-08-14(三)10:47:40 ID: NfEF07R (PO主)

>>No.63446142
做了一碗蒜蓉辣椒酱，这俩都放有，还是很苦(;´Д`)

无标题无名氏No.63470849

2024-08-16(五)14:12:28 ID: mar4wKY

为啥要放啤酒，啤酒烧鸭里的酒倒是可以把腥味压一压，但是粮食酒的底子就是苦的呀|∀` )