无标题无名氏No.64174965

2024-10-24(四)14:07:02 ID: xDXwwkz

>>No.64169878
内蒙有一种叫蒜泥狠的辣酱，香香(　ﾟ 3ﾟ)

无标题无名氏No.64181141

2024-10-25(五)00:59:50 ID: P8gevM7

jmjp

无标题无名氏No.64181150

2024-10-25(五)01:01:14 ID: P8gevM7

>>No.64170277
买了这个辣酱，试一下po的推荐

无标题无名氏No.64184457

2024-10-25(五)12:58:17 ID: RVSsuRA (PO主)

>>No.64169928
快速等待.jpg

在推荐栏里找到了小肥馋了很久的酸辣鸡杂，也受不住诱惑，买了ᕕ( ᐛ )ᕗ

香椿辣椒酱山东No.64216929

2024-10-28(一)17:37:44 ID: RVSsuRA (PO主)

为了今晚的评测，特地去买了味道比较百搭的菜包饭。
但结果......有点不尽人意。
网上对于这种辣酱的评价有点两极分化的状况。
这种辣酱据说要选取春天的香椿，如今已经入冬，网上那些光鲜亮丽的香椿菜叶闷在罐子里那么久，已经没了菜该有的样子，像是一坨茶叶。可能是造成这次品鉴不太令人满意的原因之一。
香味方面，初闻是一股植物的味道，再闻就是一股难以言明的味道。等到我吃的时候才发现，那个味道和橄榄菜差不多一样。是的，吃到最后，香气和味道都有点橄榄菜的影子，但没有橄榄菜那么咸且浓郁。
我买的是加辣的版本。辣味的出现比较突兀，在“橄榄菜”味出现后但没来得及细品时突然就是辣味袭来，很奇怪。但又因为主体是油，辣味的出现也不是很冲。
辣味约是野山椒酱的0.5~0.6。辣味不持久。
香椿辣椒酱拿来吃包饭这种清淡的食物是很合适的，可能拿来喝粥也不错

无标题无名氏No.64216941

2024-10-28(一)17:39:11 ID: SYcbqwm

东北的韭菜花酱

无标题无名氏No.64216942

2024-10-28(一)17:39:11 ID: iEn82Na

我们这只有一种自己熬的辣酱|∀ﾟ

番外篇——罐装泡椒鸡杂无名氏No.64216965

2024-10-28(一)17:41:37 ID: RVSsuRA (PO主)

很不行。
不如直接下个川味馆子找师傅给你炒。
毕竟是玻璃罐装＋荤菜，理所应当的就很咸。鸡杂在嘴里没有嚼劲，没有感觉，甚至罐子里泡豆角的口感都比鸡杂好

无标题无名氏No.64216968

2024-10-28(一)17:42:03 ID: RVSsuRA (PO主)

明天更新柠檬辣椒酱和酱辣子