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No.66934121 - 料理


无标题无名氏No.66934121 只看PO

2025-08-31(日)20:41:39 ID:SkDsSXX 回应

自备简易菜谱
→简是简单,易是易得
(*゚∇゚)更适合不爱开火的傻瓜做饭公式

Tips无名氏No.9999999

2099-01-01 00:00:01 ID: Tips

(=゚ω゚)=是不是冷场了,埋一下

无标题无名氏No.66944749

2025-09-02(二)11:41:34 ID: SkDsSXX (PO主)

腊肠焖饭(耗时18min)
先准备洗好的米,1:1的水放进电饭锅中
饭的料底一勺香油一勺生抽半勺耗油一撮盐,加入米里搅拌
放腊肠尽量均匀覆盖米,可另加切丁的土豆/西红柿/胡萝卜/香菇和各种菜叶,第一次做最好只加两种配菜,加入任何蔬菜都需要将米:水减少至1:0.7
开煮饭模式,煮好搅拌即可开吃
出锅!
优点:处理轻松,配菜调节空间大
缺点:口味类似很容易吃腻

用炒菜小电锅也可以做焖饭,所需时间更长

无标题无名氏No.66944757

2025-09-02(二)11:43:29 ID: SkDsSXX (PO主)

>>No.66944749
这个方法可以一次做两三顿的量,放冰箱冷冻第二天加热吃

无标题无名氏No.66945707

2025-09-02(二)14:17:42 ID: kycWAfE

( ゚∀゚)好串我住

无标题无名氏No.66946418

2025-09-02(二)15:58:50 ID: 7haS8EW

(σ゚∀゚)σ[订阅]

无标题无名氏No.67075945

2025-09-22(一)10:49:59 ID: SkDsSXX (PO主)

西红柿鸡蛋汤面(总耗时25min左右)
拳头大西红柿洗干净剪成小块,最大不超过两指节,放入电饭锅内胆
,打入两个蛋,加一个油炸面饼,加入四大碗水完全没过食材

汤底
酱油三勺香油一勺
糖盐一撮,味精可加可不加
煮饭模式
第一次要守锅,大概十几分钟时看一下水量,可能会烧干

二十分钟左右可出锅

优点:味道丰富,营养充足
缺点:面条难弄到碗里

西红柿不爱吃皮可以去皮但是我太懒就直接吃掉了)
第一次容易糊锅虽然我没糊(`ヮ´ )

无标题无名氏No.67075976

2025-09-22(一)10:53:35 ID: SkDsSXX (PO主)

>>No.67075945
还试了两个变种
西红柿鸡翅面
把鸡蛋换成了冷冻奥尔良鸡翅,鸡肉煮得很软,汤底有一股奥尔良的味,吃起来很香

鸡蛋汤粉
鸡蛋飞排气孔了( ´ー`)煮粉太容易起泡了还是煮面比较稳定

挂面也可以做,需要加热水泡软搅开,油炸面饼随便丢也不会糊在一起更方便

无标题无名氏No.67076018

2025-09-22(一)10:58:34 ID: SkDsSXX (PO主)

高亮注意事项
最近在小地瓜上看到有人拿电饭锅煮面,结果电饭锅坏了( ゚∀。)7好像是因为功能比较单一的锅只能煮饭

总之大家抄作业的时候注意工具

无标题无名氏No.67083194

2025-09-23(二)09:11:16 ID: SkDsSXX (PO主)

>>No.67075945
一点汤底补充
原版是意面和麻辣烫,但是没有速食意面也没有火锅底料就改成了家常汤底
理论上加半勺黄豆酱柱侯酱青椒酱之类的口感应该更丰富但是家里没有就没弄(*´∀`)大家抄作业可以尝试
以上所有汤底都可以加蒜葱,我不爱吃就没加,一人食大概是大拇指一指节这么大的蒜一块/手掌长的葱三根

无标题无名氏No.67109058

2025-09-26(五)14:27:04 ID: SkDsSXX (PO主)

蒸河粉(18min)
河粉放盘子上浇汁架在内胆里
加水开蒸煮模式
(我也不知道具体蒸了多久,估摸着二十分钟多吧,蒸过头了有点烂

酱汁两勺酱油一点盐糖,我用的菜汤
注意辣椒不要加进去一起蒸,蒸完会变苦

优点:简单快手
缺点:蒸过头会夹不起来,口味简单