无标题无名氏No.67825149 只看PO
2026-01-08(四)22:49:14
ID:7JXNbMU 回应
200预算能不能买个炒菜好锅啊肥哥们
Jp小豆泥
无标题无名氏No.67837029
2026-01-10(六)20:54:47 ID: 2LSx91t
非常可以了,如果厨艺不咋地(指炒菜的时候容易手忙脚乱)或者下厨频率没这么高的话,就买不粘锅,主流的牌子基本上没有太大的差别,有些不粘锅会吹自己有多么多么高端的工艺但本质都是涂层,按自己的预算买就好
如果你有一定的下厨经验,想要追求“锅气”,并且下厨频率高(这个很重要),可以买铁锅,买的时候记得对比一下锅的厚度和重量,铁锅真的很重我说实话一定程度上可能会消磨你做菜的热情( ・_ゝ・)但是用惯了就能炒出很好吃的菜
无标题无名氏No.67837655
2026-01-10(六)21:54:31 ID: 7JXNbMU (PO主)
>>No.67836078
(;´Д`)我真买的网上的章丘铁锅,三个月已经生锈了,明明每次做饭后都洗完擦干的
现在锅底总有黑色渣子……
无标题无名氏No.67837679
2026-01-10(六)21:56:24 ID: 7JXNbMU (PO主)
>>No.67837029
《真的很重》(´゚Д゚`)
现在我还不会颠锅什么的,频率大概隔天做饭这样……简单炒菜炖菜都能做,只是现在的锅特别薄甚至有点变形,谢谢肥哥
无标题无名氏No.67838456
2026-01-10(六)23:24:39 ID: 2LSx91t
>>No.67837679
铁锅我的经验是越用越好用,但也要看它刚出厂的时候的内层打磨情况的,而且还要养护就比较麻烦( ´ー`)
我不粘锅和铁锅都买过两三个,一人食的话最常用的是不粘的奶锅,18口径2L容量的,平时用来炖煮比较多,可以简单炒菜,如果你炒菜需求大的话还是买大一点的不粘锅,差不多26或者28的吧