回应模式 - No.68056127


No.68056127 - 料理


无标题无名氏No.68056127 只看PO

2026-02-10(二)23:42:56 ID:Qmeh97K 回应

血蚶毛蚶都好吃得很,可惜自己不会处理,问问大家一般怎么处理这种,上次买了很多血蚶洗了煮了结果煮过头了一点都不好吃( ´д`)
火候啥的是不是很重要?刚刚炫完买来的腌渍辣毛蚶,好吃是好吃,但我不吃辣啊・゚( ノд`゚)

无标题无名氏No.68056315

2026-02-11(三)00:06:59 ID: x1uzWcR

血蚶怎么煮我吃不来( ゚∀。)以前家里叫我吃一口腥的批爆,全吐了,他们都在那里嘶溜嘶溜的
( ゚ 3゚)弄个开蚶器,一两元的,开完蚶放黄酒或者红曲米酒切点姜上锅蒸也行,小心寄生虫哦

无标题无名氏No.68057616

2026-02-11(三)08:43:44 ID: Qmeh97K (PO主)

>>No.68056315
感觉蒸比煮更能掌控火候的样子,上汽了过一会儿就熟了,谢谢卿卿下次试试(=゚ω゚)=