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No.66041960 - 料理


无标题SOSNo.66041960 返回主串

2025-05-10(六)20:36:26 ID:acC8fef 回应

诸位,我对土豆犯下了不可饶恕的罪行。
想要做土豆饼,于是用料理棒把刚蒸好的4个土豆和2勺淀粉搅拌在一起,但不知道是不是刚蒸好就搅拌的缘故,土豆始终呈奶油状,无法抓握成团。
我于是开始水多了加面的操作,追加了3勺淀粉。依然是奶油状。
实在没办法直接把土豆糊倒进了一个平底模具里,然后上空气炸锅直接180度20分钟。
但土豆只有表皮脆了,里面还是糊状,尝一口就像淀粉坨子砸舌头上。

有没有办法救一下(;´Д`)

无标题无名氏No.66041963

2025-05-10(六)20:36:58 ID: acC8fef (PO主)

这可是4个土豆啊゚(つд`゚)

无标题无名氏No.66041978

2025-05-10(六)20:37:57 ID: acC8fef (PO主)

用空气炸锅继续烤它有用吗(;´Д`)

无标题无名氏No.66042020

2025-05-10(六)20:40:39 ID: acC8fef (PO主)

>>No.66041992
怎么讲

无标题无名氏No.66042040

2025-05-10(六)20:41:58 ID: acC8fef (PO主)

它的外皮已经很脆了,可是里面完全是糊糊(;´Д`)
像明胶像精液像鼻涕(>д<)

无标题无名氏No.66042064

2025-05-10(六)20:43:30 ID: acC8fef (PO主)

>>No.66042043
( ;゚д゚)好的,我试试看
谢谢大佬

无标题无名氏No.66042075

2025-05-10(六)20:44:32 ID: acC8fef (PO主)

>>No.66042056
其实倒进空气炸锅的只是这次糊糊的一半
下一锅用比这个办法( ゚∀。)

无标题无名氏No.66042088

2025-05-10(六)20:45:43 ID: acC8fef (PO主)

>>No.66042061
他不是小块
因为是完全奶油状,它倒进模具的时候就是一大摊(是的,那是一个很大的蛋糕模具

无标题无名氏No.66042163

2025-05-10(六)20:54:16 ID: acC8fef (PO主)

>>No.66042124
好的(;´Д`)人

无标题无名氏No.66042244

2025-05-10(六)21:03:48 ID: acC8fef (PO主)

>>No.66042172
本来以为料理棒会效果好一点
结果谁知道效果这么好