无标题无名氏No.67266684

2025-10-20(一)19:30:26 ID: KdolJdU (PO主)

今天有三个女大学生来店里点了可乐桶，我们店一般出可乐桶是出3l装的，一般是满桶冰+半瓶的苏格兰威士忌+60ml生命之水+一些柠檬片最后可乐补满
老板看见是女大学生上去搭话还额外送了半桶的可乐桶(｀･ω･)
应该是喝大了吧，其中两个神志不清了|ー` )，一个一边喊还能喝一边倒在地上，还有一个我看出来她马上要吐了，给她递了垃圾桶，不然就要洗地板了呢(;´Д`)
后来调了两杯无酒精的饮品把她们哄好了目送她们出门| ω・´)
过了会刚好想出门透透气的时候就看到她们三个倒在地上不省人事了( ・_ゝ・)
大家要是去酒吧还是少点可乐桶这类哦，真的很容易喝倒( ´ー`)

无标题无名氏No.67266693

2025-10-20(一)19:31:24 ID: KdolJdU (PO主)

给大家看看我养的猫猫，叫布鲁斯因为长得像百特曼(｀･ω･)

无标题无名氏No.67266699

2025-10-20(一)19:32:21 ID: KdolJdU (PO主)

>>No.67266691
后来把她们拉到店里等她们醒帮她们叫车送回去了，也因为这个加班了半个小时(;´Д`)

无标题无名氏No.67266712

2025-10-20(一)19:34:27 ID: KdolJdU (PO主)

>>No.67266692
因为酒这个东西温度越低是越感觉不到酒味的，平时有些人喝不下去酒就是因为酒的味道不好下不去嘴，再加上可乐桶是加了可乐的，甜味和碳酸气泡感把酒味完全盖住了，这一桶3l里面至少有350ml40度的威士忌和60ml96度的伏特加，这些酒味被盖掉以后客人就很容易喝多

无标题无名氏No.67266716

2025-10-20(一)19:36:39 ID: KdolJdU (PO主)

>>No.67266712
噢对了其实现在很流行的酒鬼挑战也是差不多的，都是有加96的（也就是生命之水），大家可不要为了面子硬撑着喝完啊，很伤身体(;´Д`)
平时店里有客人想酒鬼挑战我都会劝尽量别点的，本身就是个为了卖便宜酒做的活动，大家一定要量力而行(　ﾟ 3ﾟ)

无标题无名氏No.67266735

2025-10-20(一)19:39:50 ID: KdolJdU (PO主)

这只是流浪猫，但是晚上会来店里，刚来这家店时候我还没租到房子住，所以晚上都睡店里，他就和我睡一起，因为太冷了，我们俩抱团取暖，也算是我的舍友啦(｀･ω･)

无标题无名氏No.67266805

2025-10-20(一)19:52:11 ID: KdolJdU (PO主)

虽然说是调酒师，但要做的工作其实不限于调酒呢，大家知道调酒师这个职业其实是由吧台服务员演变而来的（bartender)
我在的这家酒吧其实不仅限于卖鸡尾酒，也卖精酿和啤酒，还有个厨师做一些西式简餐，店不大不小，一个吧台和十几张桌子，平时最烦恼的就是客人点吃的点多了|д` )，因为客人结账走后要去收拾，真的很乱很不好收拾啊( ・_ゝ・)有一些素质比较低的还会在地上吐痰，明明桌上放了烟灰缸却还是要往地上丢烟头( TдT)，每次清扫起来都好麻烦

无标题无名氏No.67266848

2025-10-20(一)19:57:33 ID: KdolJdU (PO主)

>>No.67266782
看喜欢喝什么类型的吧，如果只是想摄入酒精的话可以买一些果味的小啤酒，我个人比较推荐林德曼和诱惑这两个牌子，他们的果味酒都不错，比如林德曼桃子味和桑椹味，诱惑7号（接骨木花味）
如果想要享受高级服务和氛围感的话就是去鸡尾酒酒吧了，但是最好还是先调查一下，因为现在很多鸡尾酒酒吧的调酒师都是用网络配方，手法也不合格，做出来的酒不一定好喝，去鸡尾酒酒吧尽量别点特调，因为真的很容易翻车| ω・´)除非调酒师水平好
去鸡尾酒酒吧最好还是点经典鸡尾酒，比如威士忌酸，金汤力这些不容易做难喝的酒，我个人会喜欢口感厚重层次丰富的，所以我去一家鸡尾酒酒吧都是点古典鸡尾酒，来看看调酒师水平
放个配方给大家看看
古典：
材料：波本威士忌2oz（如果想要更多层次可以使用两种不同威士忌，如黑麦和波本）
            方糖一块
            苦精
            柠檬皮3片
做法：调和杯中加入威士忌
            在方糖上滴入苦精直到整块方糖被浸透，用火枪炙烤方糖至表面融化出焦糖香气，在方糖上加入1bsp苏打水，把方糖倒入调和杯并加入两片柠檬皮用捣棒捣碎方糖，搅拌，使其和酒体融合，将融合好的酒倒入已加入冰的古典杯中，stir，让酒体温度下降至合适温度，用橙皮向酒体喷出精油，将柠檬皮放入杯中装饰

无标题无名氏No.67266852

2025-10-20(一)19:58:17 ID: KdolJdU (PO主)

>>No.67266782
会贵一些，一般鸡尾酒价格都在68往上，大学城附近考虑到学生消费可能会便宜一些