发表新串


料理


你们都是吃货!

本版发文间隔为15秒


无标题无名氏No.67354145

2025-11-03(一)20:15:49 ID: 7kA93yN 回应

挑战一个月饮食只花200,堂堂开串!

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无标题无名氏No.67527317

2025-11-28(五)21:24:16 ID: 7kA93yN (PO主)

中午:盒饭 2.13
晚上:一块压缩饼干+荔枝冰酿 0.77
呼呼荔枝冰酿是朋友请的( ´∀`)便宜的饭依旧是jd外卖叠叠叠|∀` )话说最近碰一下支付的红包很大啊,各位肥哥们可以去领一下,今天给了本肥一张2元立减,然后还给了一张明天能用的2元立减|∀` )今天是拿来0元购罐装可乐了,囤到下次喝( ´∀`)

无标题无名氏No.67534292

2025-11-30(日)01:14:23 ID: 7kA93yN (PO主)

中午:盒饭 2.06
晚上:一块压缩饼干+库迪生椰拿铁 0.78
昨天忘记填了(つд⊂)然后这次依旧是外卖叠叠叠( ´∀`)

无标题无名氏No.67539849

2025-12-01(一)00:48:04 ID: 7kA93yN (PO主)

晚上:酸甜大列巴 7r
今天这个串就此告一段落啦| ω・´)等下来看看结余嘿嘿

无标题无名氏No.67539860

2025-12-01(一)00:49:23 ID: 7kA93yN (PO主)

结算:196.8
大成功!

无标题无名氏No.67539928

2025-12-01(一)01:01:28 ID: h58fOsJ

厉害(´゚Д゚`)


无标题无名氏No.66981522

2025-09-08(一)10:54:34 ID: U3t9xwu 回应

吉林 通化有什么好吃的| ω・´)

无标题无名氏No.66981531

2025-09-08(一)10:56:33 ID: U3t9xwu (PO主)

通化师范学院二食堂
港味龙叉烧饭-金牌四喜饭
(1/100)

无标题无名氏No.66981545

2025-09-08(一)10:58:24 ID: U3t9xwu (PO主)

>>No.66981531
好吃😋浇的酱汁很香,就是有点腻,建议买杯酸梅汤

无标题无名氏No.67536424

2025-11-30(日)14:33:33 ID: 1lcm4ec

非法词汇发不出去,怪哉

无标题无名氏No.67536671

2025-11-30(日)15:23:04 ID: opErFjv

虽然应该对po是无用信息,
不过往二密那边公路边几年前有几家煎饼挺好吃( ゚∀。)小时候跟家里来回去长春每次路过都买几袋
就是现在大概已经没了吧( ゚∀。)

无标题无名氏No.67536676

2025-11-30(日)15:23:22 ID: opErFjv

草,怎么是9月的串


每日瑞幸打卡计划无名氏No.67497638

2025-11-24(一)15:07:27 ID: obxClNR 回应

我是瑞幸的韭菜,我掉进了每日9.9元的陷阱,开个串记录(锐评)一下

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无标题无名氏No.67512375

2025-11-26(三)18:54:29 ID: 3itWCVc

>>No.67512105
这个居然热的也好喝吗!明天试试!

我喝过冰的,简直是我的咖啡白月光,逢人就安利,但最近感觉身体不太好一直没敢点,又怕热的不好喝来着

无标题无名氏No.67520586

2025-11-27(四)20:29:46 ID: obxClNR (PO主)

>>No.67512248
来( `д´)

其实咖啡就应该是热饮才对,不如说如果一杯咖啡做成热的就不好喝了,说明它在配方上就有问题( ゚∀。)

无标题无名氏No.67520593

2025-11-27(四)20:31:10 ID: obxClNR (PO主)

>>No.67520586

点错了,是这个肥哥
>>No.67512375

无标题无名氏No.67520609

2025-11-27(四)20:34:38 ID: obxClNR (PO主)

【红豆子拿铁】
评分:7/10

怎么说呢,它倒不是难喝,主要是喝起来不像咖啡,更像红豆奶昔( ゚∀。) 爱喝咖啡的人估计不太喜欢这一款吧,不过我属于比较宽容的类型,个人感觉还好啦

无标题无名氏No.67526245

2025-11-28(五)18:22:44 ID: obxClNR (PO主)

【茉莉花香拿铁】
评分:8/10

基本就是原味拿铁,稍微有一丢丢茉莉花的味道,不细品是品不出来的( ゚∀。) 总得来说,又是一款不会出错的安心咖啡,本来我是要给7分的,但刚好赶上有一张免单券,0元下单了,所以酌情再加一分(つд⊂)


无标题无名氏No.56685472

2023-04-07(五)21:04:49 ID: x5QmoDo 回应

开一个甜品记录串
甜甜小点心来!

镇楼放正式开始做蛋糕的第一个作品!

是唯一专门起了名字的蛋糕
栗满草莓山
一款红茶板栗蛋糕,装饰为白豆沙

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无标题无名氏No.67509072

2025-11-26(三)08:23:32 ID: OeQW3y5

>>No.67313111
谢谢shW!请吃芋圆水麻薯

无标题无名氏No.67509168

2025-11-26(三)08:54:50 ID: kYLOscl

看起來都好好吃( ´ρ`),一直很佩服會做甜品和飯的人(`ヮ´ ),po好厲害哦(*´∀`)

无标题无名氏No.67509326

2025-11-26(三)09:33:37 ID: cktkAkU

( ´ρ`)

无标题无名氏No.67516880

2025-11-27(四)10:52:19 ID: OeQW3y5

>>No.67509168
谢谢肥哥!饼很靓喔(*´∀`)
感觉留子只要不在大城市就特别容易会做饭!因为不做饭没有好吃的还贵...甜品是真的太甜了!!我已经进化到周围白人朋友吃我的点心会夸我“这个不甜”的程度了

无标题无名氏No.67516883

2025-11-27(四)10:52:40 ID: OeQW3y5

>>No.67509326
欢迎ckt|∀` )


无标题无名氏No.67469562

2025-11-20(四)16:08:08 ID: UWwDZin 回应

重生之我在大学嗯造各种饭

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无标题无名氏No.67514115

2025-11-26(三)22:49:19 ID: UWwDZin (PO主)

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无标题无名氏No.67514116

2025-11-26(三)22:49:34 ID: UWwDZin (PO主)

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无标题无名氏No.67514119

2025-11-26(三)22:49:52 ID: UWwDZin (PO主)

馄饨和酸菜肉丝面都好吃

无标题无名氏No.67514126

2025-11-26(三)22:50:19 ID: UWwDZin (PO主)

中间隔了一顿烤鸭饭,也许还有瓦香里脊

无标题无名氏No.67514131

2025-11-26(三)22:50:41 ID: UWwDZin (PO主)

最近就是在暴饮暴食


啤酒或者饮酒记录天天喝喝No.67416379

2025-11-12(三)23:07:25 ID: L26Av9Y 回应

突然发现自己从某一天开始没事就喜欢喝点,那就开个串记录一下自己喝的就好了

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无标题无名氏No.67487628

2025-11-23(日)00:53:31 ID: L26Av9Y (PO主)

虽然第一口酒味蛮重,但是老雪的麦芽味还是没得说啊,好爽

无标题无名氏No.67487816

2025-11-23(日)01:41:55 ID: L26Av9Y (PO主)

应该是喝的慢,全程酒的苦味反馈较少,怪不错的

无标题无名氏No.67489670

2025-11-23(日)13:34:02 ID: L26Av9Y (PO主)

老雪还是好喝啊,他妈的我为什么没钱,有钱的话我要嘛高档啤酒(出息(*゚ー゚)

无标题无名氏No.67511044

2025-11-26(三)14:59:27 ID: L26Av9Y (PO主)

花生配黑珠江,真不错啊,花生真是最好的下酒菜

无标题无名氏No.67511055

2025-11-26(三)15:00:52 ID: L26Av9Y (PO主)

引自某站,深以为意
分享下我近15年花生下水啤的经验:酒鬼花生干辣,长时间咀嚼会感到口干,而且越来越香,这时候下一口啤酒,那就是大旱逢甘霖,还会有类似煮肉的香味。视频里面咀嚼时间可能不够。醋泡花生没怎么下,不知道。我这盐水花生里面有卤料香,吃的时候,剥开,先嗦一口花生里面的汤,然后就是重点了,一次多吃几颗,这样香味才够,咀嚼完成不要下咽,这个时候,和着一大口啤酒一起咽,啤酒的香味更突出,苦味会变淡,甚至可以尝出一丝丝甜。


无标题无名氏No.57955826

2023-06-08(四)16:55:11 ID: eaa6dtT 回应

社畜做饭


炒饭,麻烦,爱吃

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无标题无名氏No.67332111

2025-10-31(五)13:42:27 ID: eaa6dtT (PO主)

冬瓜排骨汤,麻烦,爱吃

无标题无名氏No.67344344

2025-11-02(日)12:59:22 ID: eaa6dtT (PO主)

麻婆豆腐,一点点麻烦,爱吃

无标题无名氏No.67351673

2025-11-03(一)13:21:53 ID: eaa6dtT (PO主)

牛排,简单,爱吃

无标题无名氏No.67353154

2025-11-03(一)17:49:16 ID: eaa6dtT (PO主)

泡面,简单,爱吃

无标题无名氏No.67510141

2025-11-26(三)12:17:50 ID: eaa6dtT (PO主)

孜然肥牛和西兰花,有点麻烦,爱吃


无标题无名氏No.62782326

2024-06-17(一)06:50:02 ID: hOAYSFv 回应

记录我烤的面包

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无标题无名氏No.67426698

2025-11-14(五)14:09:07 ID: hOAYSFv (PO主)

马斯卡彭奶酪到了!
可以做提拉米苏了

无标题无名氏No.67443858

2025-11-16(日)21:59:41 ID: vRBm3KF

提拉米苏好味!而且只要料放足了几乎不要求什么手法,唯一的缺点是吃多了腻

无标题无名氏No.67484137

2025-11-22(六)17:45:56 ID: hOAYSFv (PO主)

买了新的布丁杯子!
这下就可以很清晰的看到布丁的形状和底层的焦糖颜色状况了,之前用家里的瓷杯代替,虽然也能成型但是果然还是不趁手啊( `_っ´)
豪掷41块买了四个带硅胶盖的耐高温透明玻璃布丁杯
真贵啊

无标题无名氏No.67484140

2025-11-22(六)17:46:13 ID: hOAYSFv (PO主)

>>No.67443858
没错没错!

无标题无名氏No.67507175

2025-11-25(二)22:32:50 ID: zqUWGGb

布丁!( ´ρ`)


无标题无名氏No.50161541

2022-06-26(日)23:44:03 ID: 2yn238W 回应

照烧鱿鱼饭。。陆续更新最近做的吧

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无标题无名氏No.67413558

2025-11-12(三)16:55:26 ID: 2yn238W (PO主)

小芥菜酱肉包成品

无标题无名氏No.67413565

2025-11-12(三)16:56:04 ID: 2yn238W (PO主)

酱烧扒皮鱼

无标题无名氏No.67507145

2025-11-25(二)22:29:22 ID: 2yn238W (PO主)

青椒茭白烧鳕鱼

无标题无名氏No.67507157

2025-11-25(二)22:30:47 ID: 2yn238W (PO主)

土豆卤肉焖饭

无标题无名氏No.67507167

2025-11-25(二)22:32:18 ID: 2yn238W (PO主)

咖喱虾仁茭白贝壳面


无标题无名氏No.51588596

2022-08-28(日)13:36:33 ID: otbKapO 回应

开个串云备份一下喝的咖啡和参数

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无标题无名氏No.62043377

2024-04-15(一)20:30:39 ID: otbKapO (PO主)

>>No.62043348
16g粉,230ml水
汉匠k6 1圈30格 92℃
V60
三段式冲法
第一段 中小水流 35ml 30s
第二段 大水流快速绕圈 ~100ml
第三段 中心中水流注水~230ml

无标题无名氏No.62043505

2024-04-15(一)20:39:27 ID: otbKapO (PO主)

>>No.62043377
豆子吃起来外面硬里面偏软+水洗→研磨度稍细一点
入口也是明显的厌氧发酵的味道,但是这支豆子里第一风味是玫瑰花茶,加上水洗,所以想用偏高温一点萃一下风味
但和上一只豆子一样,这支豆子在中后段有很明显的苦味,但这支在苦味之余有个很棒的茶感尾韵,这个尾韵我想保留,所以想在尽可能规避苦味的情况下保留这个尾韵,我选择低温萃取,就是和新46最后一段的思路是一样的
然后整支豆子的冲煮过程就是:少量水闷蒸→~100g水92℃快速绕圈萃酸甜和香气→把水温调至75℃中心注水,维持水位平齐至粉床至目标水量
结果是酸甜感很好,有很明亮的酸质,也有一点莓果的感觉,那个尾韵感觉保留没有很成功,但是苦味整体也不明显,至少我延长萃取时间后body感上来了,比我上一回冲这支要好很多
(woc我真的好牛)

4.5/5

无标题无名氏No.67374832

2025-11-06(四)21:49:01 ID: otbKapO (PO主)

新的一年,记录再开
(主要是之前用的app开始收费了可恶)

无标题无名氏No.67502282

2025-11-25(二)04:17:21 ID: 7lECMjQ

>>No.67374832
记录呢(;´Д`)

无标题无名氏No.67502300

2025-11-25(二)04:49:05 ID: 1DhzG0U