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无标题无名氏No.65060854
2025-01-21(二)14:19:35 ID: lxiZOME 回应
无聊,看到一个简易蛋糕教程,于是尝试,发现没有打蛋器,遂花费十分钟手动打发,胳膊酸的一,现在入烤箱,坐等结果,它最好好吃(`ε´ )
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2025-01-17(五)21:45:27
ID: oGCCaKO 回应
要摆盘有食材自创小夜宵
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2025-01-21(二)00:19:34 ID: oGCCaKO (PO主)
>>No.65057249
对,不知道为什么我唯独不会蒸蛋( ゚∀。)
别的食物多少都能做成形
无标题无名氏No.65028435
2025-01-17(五)22:52:54
ID: Hd7Lkam 回应
我……我不会料理,但是我可以记录
连续吃了几个月白菜了,我必须尝试新的东西。
把我的……罪证,通通记录
无标题无名氏No.65030045
2025-01-18(六)01:31:40 ID: hKOwuZe
>>No.65030030
装水,塞颗洗干净的鸡蛋,然后等水开下饺子,饺子浮起来并且水开加一次水,然后等下一次,再浮起来再加,再浮起来再加,然后捞出来,倒点辣椒生抽醋开吃,记得捞鸡蛋别倒了
无标题无名氏No.65049203
2025-01-20(一)08:34:46 ID: Hd7Lkam (PO主)
>>No.65039569
上班一个月几千块( ゚∀。)纯粹是看到0.99/斤的白菜价格就走不动道,也就是扣
无标题无名氏No.64903585
2025-01-04(六)19:16:50
ID: 2vroGWE 回应
终于到了假期,为了料理学习和一日三餐゚∀゚)σ
大家有哪些喜欢吃的家常菜推荐吗
只要不太辣,都试着做一做(`ヮ´ )
刚学会的土豆炖鸡胸肉
无标题无名氏No.65046962
2025-01-19(日)23:03:51 ID: NQQ4XUO
阿肥精选,香菇蒸鸡。
鸡腿去骨切成小块,香菇切薄片,按个人口味调味,再放点油,抓匀。调味的话,阿肥喜欢直接放盐焗粉,再拌点蚝油。(`ε´ )
完了之后装盘上锅蒸,阿肥喜欢用电饭煲蒸,这样子蒸出来的特别鲜嫩。(`ε´ )
鸡腿如果懒得去骨的话,可以在菜市买一个鸡大腿然后叫卖肉佬帮你砍成块。
无标题无名氏No.65040945
2025-01-19(日)12:10:56
ID: 86dgkeX 回应
不会做菜,今天下厨炒了个西兰花,加水,有点淡,加盐,有点咸,水好像有点不太够,再加点水,手抖加了很多,糟糕透了,赶紧加盐,最后成品出来,西兰花汤,而且很咸。(´゚Д゚`)
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2025-01-19(日)20:40:27 ID: 86dgkeX (PO主)
哇,谢谢楼上肥肥,应该是这么念吧,几天前才注册了饼干,不确定是不是这么称呼?
不过确实欸|-` ),宁可淡着也不要太咸,咸咸的,好难吃(;´Д`)。
加水是我看我奶奶这么加的,她平常炒西兰花后都加点水,我也模仿了一下。゚ ∀゚)ノ
无标题无名氏No.65046054
2025-01-19(日)21:38:52 ID: KdWuP2O
还是不要凭印象做菜吧,跟着网上的教程做点简单的一般不至于太难吃,我试过跟着教程做青椒肉丝,虽然过程中感觉很多地方出错但是最后炒出来至少还像盘菜( ゚∀。)7
无标题无名氏No.65046079
2025-01-19(日)21:41:14 ID: Jd3NIzu
首先不要自曝新人。
其次这是经验问题,多做点饭就好了,我个人的经验是一碟菜放半小勺盐,炒肉放少点炒青菜放多点,但我这边碟和小勺的量不太普适( ゚∀。)
无标题无名氏No.64992559
2025-01-14(二)09:16:41
ID: jbXracN 回应
看到上个月绩效还不错+据说明年不让进口外国牛肉冲击国内畜牧业,一时兴起买了十斤牛肋排。
提前开个串记录一下各种尝试的吃法(´゚Д゚`)
无标题无名氏No.65008855
2025-01-15(三)22:29:52 ID: Ek6mXqv 回应
求问一下各位,明天要去吃大鱼铁板烧
肥哥们有没有什么菜品推荐( ゚∀。)
不想浪费这次宝贵的机会,要把好吃的全吃一遍ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题无名氏No.65019205
2025-01-16(四)23:22:45 ID: Ek6mXqv (PO主)
蛋糕就吃了蓝莓慕斯和巧克力布朗尼
做的都挺不错。蓝莓慕斯就不多说了,没有什么特别的,就是味道吃的出来做的不错。
巧克力布朗尼吃起来口感就像。。。怎么说呢,就像好丽友外面的巧克力膜做的蛋糕一样,非常重的巧克力口感合味道,很有特色。我形容不出来。大致如图
无标题无名氏No.65019238
2025-01-16(四)23:25:14 ID: Ek6mXqv (PO主)
还有一点就是后期上菜特别慢(;´Д`)去的早的话前期一定要多点点。我其实很不喜欢大鱼这种自助餐,哪怕我狂炫一顿之后再出去觅食,走到哪吃到哪我也觉得开心,但是大鱼真的上菜太慢了,饿着肚子点菜,菜来了又特别腻。(;´Д`)
无标题无名氏No.62099944
2024-04-20(六)13:29:04
ID: vQCjZFm 回应
开串记一记平时做的饭和想做的饭,这是前两天做的炸牛肉可乐饼。
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2024-09-04(三)23:33:04 ID: vQCjZFm (PO主)
盐葱牛肉做法也挺简单的,半根葱切葱花,加盐、黑胡椒、芝麻油和白芝麻拌匀就是盐葱酱,锅里加点油下超市买的牛肉片煎到半熟把盐葱酱倒下去,炒熟出锅。配白饭绝赞( ´∀`)
无标题无名氏No.63671320
2024-09-05(四)07:22:02 ID: jGbnE0G
用盐曲(食材生重10%)腌鸡胸肉24小时然后用微波炉盖保鲜膜高火4分钟,出来放凉弄成鸡丝凉拌、切丁配沙拉或者薄片夹三明治都很好吃~
其他肉也差不多可以用这个配比腌,我试过猪颈肉排,牛眼肉,三文鱼块,都好吃,有一定的嫩肉保水作用。
沙拉调味也可以用,或者中式腌菜。差不多就是当成含糖的液体盐,代替细盐使用这样(・∀・)
无标题无名氏No.65011506
2025-01-16(四)10:16:16 ID: vQCjZFm (PO主)
2025年也进行一个饭的做!最近的新发现是炖牛肋条汤的时候把葱姜换成洋葱和大蒜,味道意外的很好|∀` )拌米饭很香