料理
无标题无名氏No.63975275
2024-10-04(五)19:50:53
ID: H3X23QU 回应
小肥初试一锅出意面
材料：牛肉150g，蘑菇300g，意面300g，芝士片2片，青菜随意，浓汤宝一粒。
牛肉切手指大小段，蘑菇切片
做法：1.用油、盐、黑胡椒分别腌制蘑菇和牛肉，小肥自己腌牛肉加了两勺盐，抖两次黑胡椒，蘑菇是三勺半盐，四次黑胡椒，感觉可以再多30%。油能覆盖到表面即可。
2.起锅热油大火煎牛排，煎至两面焦黄夹出。不洗锅倒入蘑菇，应该翻炒至蘑菇焦黄，但可能是因为我蘑菇水洗过的原因，倒下去有很多水，炒了很久也没黄，我闻到黑胡椒香味后就下一步了
3.倒入大量清水，一粒浓汤宝和意面。水份覆盖住意面。根据意面包装上的时间来盖盖中小火闷煮。在剩余差不多2分钟的时候开盖，丢入两片芝士片，倒入牛肉和青菜，开大火搅拌收汁，出锅。
评价：意面很好地融入了芝士片的味道，有很浓郁的奶香，但是由于腌制的不足，整体上并没有呈现出很鲜的味道。以达美乐的意面为满分标准10分的话，小肥自己打分只有6/10，即能吃不难吃。
ps为了做你这个菜我可是花了大价钱买的材料，你居然不好吃呜呜呜呜･ﾟ( ﾉд`ﾟ)
无标题无名氏No.63975289
2024-10-04(五)19:52:44
ID: EoPxUPP
建议直接买成品意面酱，那个好吃
无标题无名氏No.63975582
2024-10-04(五)20:27:16
ID: H3X23QU (PO主)
>>No.63975289
嗯嗯，为了好吃肯定自己做比不过外面工业化的酱料。不过做菜的过程也是享受的一部分(=ﾟωﾟ)=
无标题无名氏No.63975595
2024-10-04(五)20:28:25
ID: EoPxUPP
想吃意面了，意面香香( ´ρ`)
无标题无名氏No.63963590
2024-10-03(四)15:29:00
ID: Ym9fv6t 回应
贫穷肥肥评鉴罐头合集(｀･ω･)
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无标题无名氏No.63963636
2024-10-03(四)15:33:23
ID: Ym9fv6t (PO主)
>>No.63963624
吃了两口，味道很像午餐肉，没有肝脏的味道(|||ﾟДﾟ)
无标题无名氏No.63963662
2024-10-03(四)15:35:17
ID: Ym9fv6t (PO主)
因为学校的菜买的很贵，自己做菜懒得洗锅，有时候会选择嗯造罐头🥫
无标题无名氏No.63963690
2024-10-03(四)15:38:00
ID: Ym9fv6t (PO主)
口感像是磨的很细腻的午餐肉，吃起来却没有那么咸，还算可以。满分五分打三分
无标题无名氏No.63963691
2024-10-03(四)15:38:23
ID: aWD7e2l
罐头吃几天之后我的屎警告我得吃绿叶菜( ﾟ∀。)
无标题无名氏No.63964587
2024-10-03(四)17:18:52
ID: a19D9Th
>>No.63963691
可以买燕麦片( ﾟ 3ﾟ)
无标题无名氏No.63964248
2024-10-03(四)16:43:54
ID: i9MxnmE 回应
探店小帅多，真假肥肥说。
肥肥探店开串(`ε´ )
无标题无名氏No.63964250
2024-10-03(四)16:44:26
ID: i9MxnmE (PO主)
今日食一美元炸鸡(=ﾟωﾟ)=
无标题无名氏No.63963653
2024-10-03(四)15:34:23
ID: mb99qZf 回应
问道于肥，有没有好喝，价格还合理的黑咖啡( ´ρ`)
jp
无标题无名氏No.63963744
2024-10-03(四)15:44:14
ID: bAdb0Hk
价格合理？好喝？黑咖啡？
先提预算和举几个你认为好喝的例子，你没给那就我硬猜吧
图方便冷萃/挂耳
图便宜自己买便宜豆子磨
图方便又便宜买ucc这种罐装粉
无标题无名氏No.63963749
2024-10-03(四)15:45:11
ID: bAdb0Hk
前段时间综一好像还飘着个咖啡串，可以找着看看
无标题无名氏No.63964004
2024-10-03(四)16:18:50
ID: mb99qZf (PO主)
>>No.63963744
预算大概两三百吧，先买来试一下( ﾟ 3ﾟ)
黑咖啡小肥之前喝过雀巢醇品，绝对深黑以及毛的小表弟的燃魂ᕕ( ᐛ )ᕗ
感觉绝对深黑还不错
jp
无标题无名氏No.63964008
2024-10-03(四)16:19:31
ID: mb99qZf (PO主)
>>No.63963749
小肥马上去翻( `_っ´)
无标题无名氏No.63874887
2024-09-24(二)17:06:34
ID: Qp8RsJQ 回应
是我 我是Mr. RedPot！
今天锅里是什么呢 猜对的肥肥可以来一勺咖喱鸡腿肉盖饭
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无标题无名氏No.63875025
2024-09-24(二)17:18:53
ID: Qp8RsJQ (PO主)
>>No.63874958
可能因为从小看别人拿这种锅炖红酒牛肉啦鸡啦海鲜啦都是红色的 就买红色的了
无标题无名氏No.63875131
2024-09-24(二)17:27:37
ID: QZHnMcu
( ´ρ`)
无标题无名氏No.63879168
2024-09-24(二)23:32:52
ID: LgenfVf
明天吃什么( ﾟ 3ﾟ)
无标题无名氏No.63892007
2024-09-26(四)09:46:44
ID: Qp8RsJQ (PO主)
>>No.63879168
明天加点白蘑菇再吃一顿
无标题无名氏No.63954516
2024-10-02(三)15:54:25
ID: IxiA2HY
饥荒厨子沃利可以上岛
无标题无名氏No.63874204
2024-09-24(二)16:00:00
ID: BxiUYqH 回应
问道于肥，去叶凤梨的出肉率能到多少？另外，凤梨心可以吃吗？
搁水果店买了个二斤八两的，切出来一看就只剩一半不到。虽然极限拉扯把钱退了，但是商家嘴硬的样子给我整不自信了都
jp(=ﾟωﾟ)=
无标题无名氏No.63947675
2024-10-01(二)21:19:36
ID: zraBUXL
凤梨的话80%左右冇问题…芯也是可以吃的，硬硬脆脆我还挺喜欢的(`ε´ )
无标题无名氏No.63936998
2024-09-30(一)19:45:29
ID: hjFbEj4 回应
速食羊肉泡馍(`ε´ )
卖相一般本肥拍出来更丑，但是不影响它的味道很不错( ˇωˇ)
无标题无名氏No.63717853
2024-09-09(一)17:27:20
ID: kVMAvth 回应
记录一下每天的饭
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无标题无名氏No.63841075
2024-09-21(六)11:55:57
ID: kVMAvth (PO主)
面条
无标题无名氏No.63893638
2024-09-26(四)12:35:52
ID: kVMAvth (PO主)
煎鸡胸
无标题无名氏No.63898512
2024-09-26(四)22:15:47
ID: kVMAvth (PO主)
煎五花
无标题无名氏No.63928549
2024-09-29(日)23:24:55
ID: kVMAvth (PO主)
今天的猪肉坏掉了，只有鸡胸可以吃
无标题无名氏No.63928551
2024-09-29(日)23:25:25
ID: kVMAvth (PO主)
腰果打粉+牛奶
无标题无名氏No.63753599
2024-09-12(四)23:26:18
ID: TjYNmyV 回应
合租房小电锅做一人食(`ε´ )
学习博主做饭，卖家秀买家秀对比，堂堂连载！( `_っ´)
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无标题无名氏No.63861796
2024-09-23(一)13:38:06
ID: TjYNmyV (PO主)
博主的长这样(|||ﾟдﾟ)这完全就是两种东西吧
无标题无名氏No.63861946
2024-09-23(一)13:55:36
ID: KZn5qlH
( ´ρ`)
无标题无名氏No.63866699
2024-09-23(一)21:45:20
ID: TksoNOV
肥哥试试土豆肉沫，小锅也能做，特别下饭(=ﾟωﾟ)=
无标题无名氏No.63871601
2024-09-24(二)11:24:20
ID: 7lECMjQ
>>No.63861796
滤镜问题
无标题无名氏No.63913714
2024-09-28(六)15:00:42
ID: PutheTB 回应
生抽、味极鲜、酱油有什么区别呀，我感觉味道都差不多
无标题无名氏No.63913741
2024-09-28(六)15:04:00
ID: IOCcNwg
答案是，就是差不多味道( ﾟ 3ﾟ)
无标题无名氏No.63913761
2024-09-28(六)15:06:05
ID: K1wrLiO
一个蘸着吃一个倒菜里吃！
无标题无名氏No.63914066
2024-09-28(六)15:41:08
ID: VdMYUAA
我只知道我做菜放的最多的就是生抽，酱油没怎么放过，老抽一般用来上色
无标题无名氏No.63914501
2024-09-28(六)16:33:20
ID: oc99nP8
差不多，不是烹饪爱好者或者厨师基本可以忽略它们之间的区别，只要记住它们这些东西跟老抽不一样，不能用老抽代替它们就可以了
