料理
无标题无名氏No.61898499
2024-04-03(三)14:39:53
ID: g7vZZG3 回应
简单甜甜圈
【材料】
中筋粉 - 300g
牛奶 - 120 ml
干酵母 - 7 g
糖 - 30 g
室温黄油 - 30g
鸡蛋 - 1个
盐 - 2 g
【做法】
混合所有材料
揉面10-15分钟获得光滑面团
第一次发酵1-2小时直到获得至少两倍大的面团
排气,分成等重量的10份,整形成圆圈
放在剪裁好的烘焙纸上二次醒发30-50分钟
油温中等,不要太热
两面炸至金黄、散热后裹上糖
无标题无名氏No.61899601
2024-04-03(三)16:24:18
ID: 9ylhMRe
码住(ゝ∀・)
无标题无名氏No.61899712
2024-04-03(三)16:34:46
ID: HbUWqGC
码住( ´ρ`)
无标题无名氏No.61905526
2024-04-04(四)01:22:45
ID: g5s61uT
( ´ρ`)
无标题无名氏No.56643732
2023-04-05(三)22:26:14
ID: FYbeCiT 回应
记录一下吃到的好吃的(*゚∇゚)先从加了红烧大排的葱油拌面开始!
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无标题无名氏No.61562217
2024-03-09(六)20:14:35
ID: ceWY8Nd
铁板是学校对面村子的那家吗,这家开了好多年啦,也挺多网红打卡的
无标题无名氏No.61563109
2024-03-09(六)21:34:10
ID: FYbeCiT (PO主)
>>No.61562217对(*゚∇゚)好像最近老看到有探店博主去吃?不过我觉得那一圈最好吃的是瓦香鸡来着
无标题无名氏No.61690237
2024-03-19(二)08:48:56
ID: FYbeCiT (PO主)
土豆泥培根法棍,上牙膛刺客
无标题无名氏No.61755840
2024-03-23(六)20:23:48
ID: FYbeCiT (PO主)
茶叶鸡,高度怀疑是预制菜,在好几个不同的地方点到的好像都是一样的味道?中规中矩
无标题无名氏No.61901030
2024-04-03(三)18:26:11
ID: FYbeCiT (PO主)
进城赶考>>整了坨大的>>黯然离场去吃达美乐>>披萨怎么这么好吃啊゚(つд`゚)
无标题无名氏No.61873956
2024-04-01(一)14:51:12
ID: YIy9s3V 回应
求助,关于代餐食用问题
之前自己搭配了午餐代餐,但到手尝试了第一天才发现,每顿接近200克的代餐粉难以冲泡。用800ml摇摇杯需要冲泡四到五大杯,而且因为里面加入了大蒜粉所以味道极其冲鼻,再加上藻类的污染绿。
导致食用本身成为了一种极其考验意志力的事情,简直达到了刑罚程度,每次多喝点就会忍不住吐出来。
我用尽意志力喝完了3大杯,后面的倒掉了。
但未来19顿已经配好了,而且我也比较想坚持下去,所以思考了新的办法。
购买食用糯米纸包裹,然后借水吞咽,大概10次完成一顿。
来求助,就是想知道,这种糯米纸吞咽进食法对于身体会不会有不良影响?
主要是肠胃,我担心大量代餐粉在胃里无法消化。
所以来求助大家,半小时内通过糯米纸搭配800ml水进食200克左右代餐粉对肠胃有伤害吗?(不要伤害太大就可以。
或者我分三个小时间断性进食十次,可以吗?
求专业人士给出靠谱回答
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无标题无名氏No.61885223
2024-04-02(二)12:49:12
ID: qrqPmjs
这个颜色这个色泽这个看起来真的很像霉菌啊!
无标题无名氏No.61885339
2024-04-02(二)13:01:20
ID: 7lECMjQ
>>No.61885074
我去((( ゚д゚)))
无标题无名氏No.61886208
2024-04-02(二)14:37:57
ID: SRIoqp5
拌酸奶试试?
无标题无名氏No.61897459
2024-04-03(三)12:50:39
ID: YIy9s3V (PO主)
今天第一次完整进食完毕,此串总结。
得到经验:
1,下一批次配置会考虑将藻类大蒜等挑出配置糯米纸进食,其余冲泡,可以大大减轻进食负担。
2,糯米纸进食需要近一个小时以及接近1000ml水,下一步仍需优化。
3,适当浓度冲泡味道不会太恶,可以正常饮用。
4,该进食法对于心理,精神和身体都有一定负担,进食完毕会感觉疲惫。
5,该进食可以有效从心理,生理,精神三方面抑制食欲和馋劲。
ok,此串完毕。po主再无要说的,希望各位肥肥在遇到类似情况时可以吸取我的愚蠢教训。
无标题无名氏No.61898061
2024-04-03(三)13:57:52
ID: tpQ7AAX
要不试试加水合成面团然后摊饼或者做成面条?( ゚∀。)
无标题无名氏No.61704704
2024-03-20(三)09:54:03
ID: TmJnqcK 回应
记录我从本地人那听到的菜谱可以吗(`・ω・)
首先,豆芽炒豆腐,芹菜炒韭菜,茼蒿炒香干
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无标题无名氏No.61841638
2024-03-29(五)22:02:12
ID: RJcGfU6
>>No.61801440这个香香(ノ)`ω´(ヾ)
无标题无名氏No.61841675
2024-03-29(五)22:04:30
ID: TmJnqcK (PO主)
还有韭菜炒螺蛳肉。这好像也还行,虽说我是不会吃的。我更喜欢紫苏炒螺蛳肉。
无标题无名氏No.61841730
2024-03-29(五)22:08:28
ID: TmJnqcK (PO主)
香椿炒豆腐。这儿的人不知道为什么吃香椿的挺多。我听他们语气,好像香椿也是家常菜常用的一种。我以为只有云贵川的常吃呢( ゚∀。)7
无标题无名氏No.61852925
2024-03-30(六)21:09:26
ID: TmJnqcK (PO主)
肉炒豆腐
( ゚∀。)7是豆腐吗,真不是豆腐干吗
无标题无名氏No.61895407
2024-04-03(三)09:19:11
ID: TmJnqcK (PO主)
青菜炒豆腐
(´゚Д゚`)不要再豆腐了啊
无标题无名氏No.61888946
2024-04-02(二)18:54:40
ID: xdmc1kQ 回应
求助,问问肥哥们武汉有什么推荐的吃的或者店铺咩,打算去武汉玩个六七天(`・ω・)
无标题无名氏No.61889398
2024-04-02(二)19:35:46
ID: 0xoBvek
热干面ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题无名氏No.61891215
2024-04-02(二)22:10:02
ID: DPwxkQ6
武汉的话热干面一定得去吃!然后还可以去吃吃早点!热干面凉面豆皮油饼米粑粑蒸饺糯米鸡糯米包油条,藕汤,烤鱼也很美味。。!!其他的比如烧烤和自助餐一类的我觉得全国都有(ゝ∀・)我个人觉得早点是特别美味的!不过一到假期武汉到处都是𠈌𠈌𠈌( ´_ゝ`),总之祝肥哥玩的开心!(*゚∀゚*)
无标题无名氏No.61894410
2024-04-03(三)04:23:46
ID: 7lECMjQ
没去过武汉,但是有朋友是武汉人推荐鱼头泡饭,而且说最有名的那家店就叫鱼头泡饭( ゚∀。)
无标题无名氏No.61887482
2024-04-02(二)16:52:05
ID: ULEFNE0 回应
这个咸菜名字叫什么?
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无标题无名氏No.61889852
2024-04-02(二)20:17:49
ID: 4KKhMmp
>>No.61889505
(´∀((☆ミつ异议!五仁丁香香
无标题无名氏No.61890105
2024-04-02(二)20:37:15
ID: k9FIZy3
>>No.61887880
这个明明很好吃!没品的东西(╬゚д゚)
无标题无名氏No.61890148
2024-04-02(二)20:41:51
ID: gbWxRhi
>>No.61887880
没品的东西(╬゚д゚)
无标题无名氏No.61890396
2024-04-02(二)21:06:52
ID: QoKQgEp
>>No.61887880
没品的东西(╬゚д゚)
无标题无名氏No.61890643
2024-04-02(二)21:26:36
ID: 8ASzGH5
这到底是个啥( ゚∀。)
无标题无名氏No.60038190
2023-11-02(四)12:08:40
ID: W8u8nPi 回应
记录一下日常在学校的饮食
饭饭好味σ( ᑒ )
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无标题无名氏No.61826318
2024-03-28(四)17:52:05
ID: W8u8nPi (PO主)
总是拍了照片忘记发岛( ゚∀。)
今天是孜然香鸡饭
无标题无名氏No.61862822
2024-03-31(日)17:08:13
ID: W8u8nPi (PO主)
午饭,牛肉板面,辣椒油好呛嗓子(;´Д`)
无标题无名氏No.61862825
2024-03-31(日)17:08:46
ID: W8u8nPi (PO主)
晚饭,烤鸭饭,好味!(*´∀`)
无标题无名氏No.61872378
2024-04-01(一)11:56:18
ID: W8u8nPi (PO主)
烤肉拌饭,便宜大碗₍₍(ง`ᝫ´ )ว⁾
无标题无名氏No.61884482
2024-04-02(二)11:32:08
ID: W8u8nPi (PO主)
土豆粉,好!
无标题无名氏No.61640355
2024-03-15(五)16:27:06
ID: 6OxM0cP 回应
Before
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无标题无名氏No.61665697
2024-03-17(日)16:30:36
ID: 6OxM0cP (PO主)
香煎鸡排,一不小心液体多了点
无标题无名氏No.61697320
2024-03-19(二)17:59:15
ID: 6OxM0cP (PO主)
本周午饭
无标题无名氏No.61760493
2024-03-24(日)02:02:50
ID: 6OxM0cP (PO主)
煎鸡排+洋葱炒肉片+炒豆角+洋葱炒茭白+杂粮饭,临到头发现肉不够分紧急添加了一小段哈尔滨红肠,一共做了七份
无标题无名氏No.61760548
2024-03-24(日)02:14:54
ID: 6OxM0cP (PO主)
>>No.61760493
不算调料的话平均下来每一份饭的成本在11块到15块之间
做个笔记:
茭白不仅要扒掉绿色的叶子,还要扒掉外皮,适合切成片状或丝状,滚刀块不容易熟
炉子的火力实在太小,容易炒着炒着变成炖了,以后不能买豆角这种难熟的蔬菜,要买也要切丁,肉要尽量切小块或者切丝,用这个锅焦化洋葱简直是煎熬
无标题无名氏No.61881549
2024-04-02(二)00:47:52
ID: 6OxM0cP (PO主)
柠檬炒鸡+莴笋胡萝卜洋葱炒肉+香菇马蹄肉饼+蒜香鸡翅+杂粮饭,一共做了七份,平均下来每份17块左右,有点贵了
找到了喜欢的主食风格,糙米+大麦米+三色藜麦+一份豌豆再加一份冰冻的综合蔬菜进电饭锅煮,煮完之后加一点用酱油鸡粉炒的蘑菇,吃起来口感很有意思
笔记:
1.电饭锅火力太小,食材不宜切成较大的片状,切丁或切丝会比较好
2.鸡肉缩水的比例惊人的大,切的时候最好切大块一点,熟度掌握很重要,一不小心多煮一丢丢时间就少很多
3.腌鸡的时候加一个柠檬榨出来的柠檬汁再加上切碎的柠檬皮,味道会有意外的惊喜,夏天吃非常清爽
无标题无名氏No.61859042
2024-03-31(日)11:19:54
ID: i7YgwqG 回应
买了份羊杂面
那个条条状的肉不会是淋巴肉吧,吃起来怪怪的
无标题无名氏No.61859069
2024-03-31(日)11:21:53
ID: QHD87ZL
你点的羊杂,羊杂碎哪来的淋巴
无标题无名氏No.61825583
2024-03-28(四)16:45:46
ID: Ko73Ayh 回应
打算在宿舍做点吃的,朱军有推荐的锅子吗
无标题无名氏No.61853068
2024-03-30(六)21:20:32
ID: sdxiJCk
推荐奥克斯的,我室友的是这个牌子的,用着还不错,我自己也买了,但还没到
无标题无名氏No.61853242
2024-03-30(六)21:37:54
ID: X94ciw3
我建议是最好不要在宿舍搞锅子,要搞的话最好藏的很深 我一同学大二的时候被抓吃了处分,直到大四快毕业才给他撤销