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No.51588596 - 料理


无标题无名氏No.51588596 只看PO

2022-08-28(日)13:36:33 ID:otbKapO 回应

开个串云备份一下喝的咖啡和参数

无标题无名氏No.52638147

2022-10-12(三)12:52:18 ID: otbKapO (PO主)

>>No.52638027
入口是柠檬酸和一点莓果香,尾调是一点芒果和桃子混合的味道,中段有一点坚果和可可的味道
整体口感清爽偏酸,喝完口干

4.4/5

无标题无名氏No.52638266

2022-10-12(三)12:57:23 ID: otbKapO (PO主)

虚假的咖啡风味轮

无标题无名氏No.52638280

2022-10-12(三)12:57:45 ID: otbKapO (PO主)

真正的咖啡风味轮

无标题无名氏No.52662891

2022-10-13(四)12:47:36 ID: uCZESk6

>>No.52619886
( ゚∀。)看了下,瑕疵多的确实是日晒的,另一款是烘焙不匀,前几个月刚买过很好,这次就烘得乱七八糟了

无标题无名氏No.52671616

2022-10-13(四)18:54:35 ID: otbKapO (PO主)

>>No.52662891
不太行就换家店吧,没必要在一棵树上吊死( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.52711506

2022-10-15(六)10:47:12 ID: otbKapO (PO主)

>>No.52469441
拿这最后一包挂耳做了一个冷萃
10g,130ml,冷藏10h
总体口感醇厚,前段有点像奶糖的醇厚感,中段可以尝到一点葡萄的香味
整杯口感醇厚顺滑

4.5/5

无标题无名氏No.52716457

2022-10-15(六)15:09:58 ID: otbKapO (PO主)

瑞幸的生酪拿铁
怎么说呢,首先它是普通拿铁的味道,然后有一点点咸
最突出应该就是它那过于沉重的body感,就像是压在打工人身上的生活的担子啊( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.52737148

2022-10-16(日)12:40:09 ID: otbKapO (PO主)

>>No.52012115
>>No.52378501
这俩1:1拼配
汉匠k6 2圈5格
20g粉,300ml水,尽可能高水温
粕谷哲46法

1段 60ml ,中水流绕圈 闷蒸45s
2段125ml 中水流绕圈 1:30
3段 小水流绕圈后中心大水流注水 2:10
4段 加细粉,小水流绕圈(2圈),中心大水流 2:35
5段 中心大水流,可绕圈,3分10左右截流

无标题无名氏No.52737197

2022-10-16(日)12:42:23 ID: otbKapO (PO主)

>>No.52737148
浓醇酒香,酱香型吧大概
但是我超级讨厌酒啊(╬゚д゚)
尾调有一点水果味

4/5