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No.51588596 - 料理


无标题无名氏No.51588596 只看PO

2022-08-28(日)13:36:33 ID:otbKapO 回应

开个串云备份一下喝的咖啡和参数

无标题无名氏No.59153980

2023-08-18(五)13:06:19 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59153946
虽然是冷萃用的豆子,但是热手冲也不错
是西瓜冰棍的味道

4.5/5

无标题无名氏No.59157460

2023-08-18(五)18:12:19 ID: otbKapO (PO主)

中国云南 哥伦比亚
卡蒂姆、塔比
厌氧水洗、水洗
浅烘

无标题无名氏No.59157466

2023-08-18(五)18:12:41 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59157460
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流

无标题无名氏No.59157488

2023-08-18(五)18:13:47 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59157466
具体啥风味没喝出来
入口有点酸,中后段甜感足,尾调微苦

4.4/5

无标题无名氏No.59168229

2023-08-19(六)12:49:40 ID: otbKapO (PO主)

埃塞俄比亚 古吉
TOH水洗冠军
浅烘

无标题无名氏No.59168237

2023-08-19(六)12:50:00 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59168229
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流

无标题无名氏No.59168264

2023-08-19(六)12:51:41 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59168237
标准埃塞味儿
白花香要温度降一点才出来,挺明显的
整体是很润的茶感,中后段微酸有回甘
这个价格,这个水平,属于做慈善了

4.6/5

无标题无名氏No.59168710

2023-08-19(六)13:31:13 ID: otbKapO (PO主)

埃塞俄比亚 古吉乌拉嘎
TOH日晒冠军
浅烘

无标题无名氏No.59168717

2023-08-19(六)13:31:32 ID: otbKapO (PO主)

>>No.59168710
15g粉,240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ~150ml 1:25
第三段 中心中水流 ~240ml 1:45截流